folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar
Mindre socker
Borgogno Langhe Rosso

Årgång: 2024

Country flag for Italien

Italien

, Piemonte

Borgogno Langhe Rosso

Systembolagets nr. 7038401

149 kr

0
Till Systembolaget
Ett balanserat och fruktigt rödvin med smaker av röda och mörka bär. Passar bra till vardagsmiddagar och charkuterier.
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolaget ordinarie sortiment
Alkoholhalt:12,5 %
Systembolagets nr:
7038401
Volym:750 ml
Varumärke:Giacomo Borgogno
Region:Piemonte
Druva:Barbera, Freisa, Dolcetto, Merlot
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Syntetkork

Kryddig, fruktig doft med inslag av körsbär, röda vinbär, fat och örtkryddor. Elegant, kryddig, bärig smak med inslag av svarta vinbär, björnbär, choklad och kaffe. De mjuka tanninerna ger, tillsammans med den eleganta syran, struktur och stabilitet till vinet.

Perfekt kompanjon till smakrika förrätter, pasta, vitt och rött kött samt färska eller lätt lagrade ostar.

Jorden består till största del av kalkrik märgel. Druvorna skördades under september månad. De olika druvsorterna skördas och vinifieras separat när respektive sort uppnått optimal mognad. Jäsningen sker vid en temperatur om 30°C i rostfria ståltankar och musten pumpas över skalmassan pumping over används för att dra ut maximalt med färg. Efter den malolaktiska jäsningen färdigställs blenden och vinet fylls upp på fat för lagring. Vinet lagras under minst ett år på stora slavonska ekfat, och därefter ytterligare ett år på flaska.

Fina recensioner

Bra köp

"Fint parfymerad doft med drag av hallon och röda rosor. Smidig smak med toner av mörka bär, lakrits och lite örter."

Gunilla Hultgren Karell, Allt om Mat, Maj 2025

Betyg 5/5

"Ursprunget är det inte den minsta tvekan om, med en körsbärssaftig arom av Barbera, Freisa och Dolcetto som försonats med en mjuk, småeldig inblandning av Merlot. Efter den malolaktiska, andra jäsningen (då vinets äppelsyra omvandlas till mjukare mjölksyra) blandas de olika komponenterna och det unga vinet utvecklas minst ett år i stora ekliggare. Resultat: en solklar vin(n)are med fräsch, körsbärsfruktig doft och god, väldefinierad smak med ren frukt som passar till allt från charkuterier till både vilt, diverse kött och fågel."

Bengt-Göran Kronstam, Ystads Allehanda, Nov 2025

Giacomo Borgogno

Ett av de äldsta vinhusen i Piemonte som grundades redan 1791.

Läs mer
Giacomo Borgognos hus i Piemonte

Relaterade artiklar

Vinprovning med Borgogno och Domäne Wachau.

Vinprovning i 3 städer: Vitt från Wachau, rött från Piemonte.


I slutet av april och början av maj kommer vi till både Stockholm, Norrköping och Göteborg med friska vita viner från Österrike och smakrika rödviner från norra Italien. Boka plats här nedan.

Läs mer
Bästa vinerna på Systembolaget enligt Allt om Mat

Årets bästa viner på Systembolaget.

Journalister rekommenderar

Här får du tips på viner som korats som årets bästa viner 2025 av vinjournalisterna på tidningen Allt om Mat. Alla ingår i det fasta sortimentet och finns därför hemma på hyllan i många Systembolagsbutiker.

Läs mer
Italienska viner till Italiens nationaldag.

Fina viner att skåla i på Italiens nationaldag!


Den 2 juni firas "Festa della Repubblica Italiana" – dagen då den italienska republiken föddes och son nu räknas som Italiens nationaldag. Vi firar såklart med italienskt vin!

Läs mer
Vingård i Piemonte

Upptäck Piemonte - den hyllade vinregionen i nordvästra Italien.

RestipsVinregioner

Piemonte är en trakt för den sanna livsnjutaren. Det böljande landskapet och glittrande sjöar bjuder på fina upplevelser samtidigt som du inte behöver gå hungrig - i Piemonte serveras rustik, vällagad mat och här även finns några av landets bästa viner.

Läs mer

Passande recept

Italiensk bistecca med potatis och rosmarin

Italiensk Bistecca Fiorentina med saltkokt delikatesspotatis.

ReceptNötkött

Bistecca Fiorentina är en klassisk italiensk kötträtt som tillagas väldigt enkelt och där köttet står i centrum.

Läs mer