Ekologisk
Vegan
Castello di Bossi Chianti Classico

Årgång: 2022

Country flag for Italien

Italien

, Toscana

Castello di Bossi Chianti Classico

Rött vin

Systembolagets nr. 82798

179 kr

Systembolaget
Klassisk Chianti med inslag av körsbär, tobak och örter. Ett utmärkt val till italienska kötträtter och pasta.
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:14 %
Systembolagets nr:82798
Volym:750 ml
Varumärke:Castello di Bossi
Region:Toscana
Druva:Sangiovese
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Kryddig, fruktig och nyanserad doft med inslag av mörka körsbär, fat och salvia. Medelfyllig, kryddig, frisk, fruktig smak med mjuka tanniner, inslag av mörka körsbär, örtkryddor, fat och choklad. Lång, nyanserad eftersmak.

Serveras till antipasti, eller rätter av fågel, lamm- eller nötkött och självklart även till olika typer av pasta.
PastaKycklingNötköttLamm

Jäsningen genomfördes på tank vid 28-30°C med 14 dagars skalkontakt. Vinet har lagrats 12 månader på stora ekfat följt av ytterligare 12 månader på flaska innan vinet lanseras

FYND!

"Ren och elegant, och samtidigt med bra tryck i smakerna. Körsbär, salvia, pelargoner och lite kakaostänk. Ett utmärkt vin med bra karaktär."

Gunilla Hultgren Karell, Allt om Vin, maj 2025