KungFu Girl Pinot Noir

En elegant och välbalanserad pinot noir. Detta vin erbjuder en subtil komplexitet och rik smakprofil. KungFu Girl Pinot Noir kännetecknas av sina rika aromer av mogna röda bär, såsom körsbär, björnbär och hallon, tillsammans med subtila inslag av kryddor och ek.

Passar till

Ett utmärkt vin till charktallriken, till lättare rätter med kyckling eller fläskkött.

Kul att veta

Charles Smith är en färgstark vinpersonlighet och självlärd i den ädla konsten att tillverka vin. Han har ett brokigt förflutet som bland annat vinbutiksägare och manager för en rad danska rockband. Efter ett besök 1999 i det vackra vinområdet Walla Walla i Washington blev han tagen och 2001 lanserade han sitt första vin. I Juli 2015 öppnade hans nya vineri vid den gamla Boeingsfabrikens flygfält söder om Seattle. En natt åt Charles kinesisk ”take away” och tittade på en känd kampsportsfilm när han fick en idé: göra ett super bra vitt vin till asiatisk mat. Precis så föddes Kung Fu Girl Riesling. Idag ägs och produceras några av Charles Smiths mest kända varumärken av Washington States familjeföretag Ackley.