Paul Jaboulet Saint Joseph La Croix des Vignes 2021

Årgång: 2021

Country flag for Frankrike

Frankrike

, Rhonedalen

Paul Jaboulet Saint Joseph La Croix des Vignes 2021

Rött vin

Systembolagets nr. 5389501

529 kr

579 kr

Systembolaget
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:13 %
Systembolagets nr:5389501
Volym:750 ml
Varumärke:Paul Jaboulet Aîné
Region:Rhonedalen
Druva:Syrah
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Komplex doft med inslag av mörka bär, björnbär, plommon, delikata orientaliska kryddor och rostade fat. Elegant och välbalanserat med en lång eftersmak.

Serveras vid 16-18°C till smakrika rätter av nöt, lamm eller vilt.
ViltNötköttLamm

Denna 1,5 hektar stora vingård ligger i söderläge i hjärtat av Saint-Josephs historiska vingårdar, ovanför Mauves och Tournon sur Rhône. Jordmånen är granit nedbruten i grusjord. Druvorna skördas för hand och avstjälkas helt innan de pressas skonsamt och musten får sedan jäsa. Vinet har lagrats på franska ekfat, varav 15% var nya ekfat.

Munkarna i Tournon sur Rhône gav vinet dess nuvarande namn på 1700-talet. Mellan 1956 och 1969 förenades alla vingårdar för att bilda A.O.C Saint-Joseph. Den första årgången av denna cuvée var 2009.

Paul Jaboulet Aîné

Skapade det första Côtes du Rhône-vinet 1950, Parallèle 45, som finns på Systembolaget än idag.

Läs mer
Vinmakare Caroline Frey, Domaines Paul Jaboulet Aîné