folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar
Mindre socker
Portia Crianza

Årgång: 2021

Country flag for Spanien

Spanien

, Ribera del Duero

Portia Crianza

Systembolagets nr. 8252501

209 kr

0
Till Systembolaget
Fylligt rödvin från Ribera del Duero med smak av mörka frukter, kryddor och ett silkeslent avslut. Idealisk till grillat eller mustiga grytor.
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:13,5 %
Sockerhalt:1,8 g/l
Systembolagets nr:
8252501
Volym:750 ml
Varumärke:Bodegas Portia
Region:Ribera del Duero
Druva:Tempranillo
Lagringspotential:
God att dricka nu men kan lagras 3-5 år om man så önskar.
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Portia Crianza har en koncentrerad och fruktig doft av mörka bär såsom björnbär och körsbär samt rostade fat. Kraftfull smak packad med frukt och kraftiga men sammetslena tanniner. Tydlig men välintegrerad fatkaraktär och en lång eftersmak med inslag av mörka bär och kaffe.

Smakrika kötträtter av framför allt nöt och lamm. Utmärkt även till pasta och lagrade hårdostar. Varför inte rödvins- och örtmarinerade lammkotletter med rostad vitlök, rödvinssås och rostad amadinepotatis

Druvorna kommer från vingårdar i Roa, Gumiel de Mercado, Sotillo de la Ribera och Villanueva. Vingårdarna är belägna på cirka 800 meter över havet. Vingårdarna omplanterades 1990 och det var först 16 år senare, som man ansåg kvaliteten vara bra nog för att släppa sitt nya flaggskepp Portia. Portia har gjorts på noga utvalda handplockade druvor som jäst vid 26°C och som sedan genomgått malolaktisk jäsning. Vinet har därefter lagrats i franska ekfat i 10 månader samt ytterligare 3 månader i fat av amerikansk ek.

Bodegas Portia är det sjunde vineriet inom Grupo Faustino. Man satsade redan 1990 på Ribera del Duero och köpte 160 ha vingård i området. Vineriet, som blev klart 2008, är designat av Norman Foster och något extraordinärt. Han har noga övervägt allt från materialval till flödet i huset. Byggnaden är byggd i betong, trä, glas och metall och formad som en treuddig stjärna.

Bodegas Portia

Bodegas Portia är det sjunde vineriet inom Grupo Faustino. Man satsade redan 1990 på Ribera del Duero och köpte 160 hektar i området.

Läs mer
Bodegas Portia

Relaterade artiklar

Kvinna som besöker en vingård i Europa på sommaren..

Restips: 10 vackra vingårdar du kan besöka i Europa i sommar.

Restips

Drömmer du om att besöka vackra vingårdar och vinodlingar och smaka goda viner? Det finns många vingårdar som tar emot turister och som erbjuder sina besökare oförglömliga upplevelser. Här har vi listat några vingårdar värda ett besök.

Läs mer

Passande recept

Fläskfilégryta med svamp och kabanoss på bord med champinjoner och bröd.

Fläskfilégryta med svamp och kabanoss.

ReceptGrisSvamp

Linnéa har gjort en riktig god och höstig gryta med fläskfilé, champinjoner och kabanoss som kan serveras med både ris, potatis eller bröd. 

Läs mer