Mindre socker
SC Pannell Basso Garnacha

Årgång:

2019

SC Pannell Basso Garnacha

Australien


209,00 kr

Systembolaget nr:

5589901

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Beskrivning

Fruktdrivet vin med tydliga toner av färska hallon, röda körsbär och blodapelsin, tillsammans med ett floralt lyft.

Produktion

Druvorna till vinet handskördades och pressade under lågt tryck. Musten från den första pressningen jäste i temperaturkontrollerade ståltankar, där även den malolaktiska jäsningen ägde rum. Vinet lagrades sedan i ekfat innan det buteljerades ofiltrerat och med mycket låg halt sulfiter.

Passar till

Perfekt till rätter av vilt och lamm.

LammNötköttVilt

Kul att veta

År 2004 startade Stephen Pannell och hans fru Fiona vinmärket SC Pannell med avsikt att försöka fånga den fulla potentialen i den natursköna regionen McLaren Vale i South Australia. Eftersom han redan hade erfarenhet av Margaret River-regionen så ville Stephen bredda sig, och i McLaren Vale såg han möjligheten att skapa torra viner från druvsorter som Shiraz, Tempranillo, Grenache och Touriga Nacional. Han fortsatte att utforska området med stor nyfikenhet och antog samtidigt en kompromisslös hållning till sin produktion. Och det faktum att han redan arbetat i några av världens mest ansedda regioner som Bourgogne, Barolo, Bordeaux och Priorat gjorde att han såg på sitt nya projekt med ett öppet sinne. Terroir, klimat, kultur, hållbarhet och kvalitet är ledord, och det är inte fel att säga att Stephen är en av få personer som idag vet hur man utnyttjar McLaren Vales fulla potential för att kunna skapa några av regionens bästa viner.

Produkttyp

Rött vin

Systembolaget sortiment

Systembolagets beställningssortiment

Alkoholhalt

14 %

Systembolaget nr

5589901

Volym

0,75 l

Varumärke

SC Pannell Wines

Förslutning

Skruvkork i metall

Region

Australia - South Australia - McLaren Vale

Sockerhalt

1 g/liter

Druva

Garnacha

Lagring

Vinet lagrades i stora franska ekfat om 9000 liter i 10 månader.