folk o folk
VinSpritFyndProvningar
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

​
Yarra Yering Dry Red No1

Årgång: 2018

Country flag for Australien

Australien

, New South Wales

Yarra Yering Dry Red No1

Rött vin

Systembolagets nr. 5448201

779 kr

0
Till Systembolaget
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:13,5 %
Systembolagets nr:
5448201
Volym:750 ml
Varumärke:Yarra
Region:New South Wales
Druva:Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Doften domineras av druvtypisk Cabernet Sauvignon men har även inslag av övriga tre druvor som höjer komplexiteten i uttrycket. Inbjudande toner av svarta vinbär, björnbär, anis, bergamott och lagerblad. Vinet har en medelfyllig karaktär med Yarra Valleys klassiska uttryck av frukt, syra och finlemmade tanniner, vilket ger en fin kombination av kraft, balans, koncentration och finess.

Passar till rätter av lamm- eller nötkött, eller till smakrika vegetariska rätter.

Druvorna (cabernet sauvignon 55%, merlot 28%, malbec 12%, petit verdot 5%) skördas för hand och sorteras sedan noggrant i vineriet, enbart de bästa druvorna används. Cabernet sauvignon-druvorna krossas för att skapa önskad struktur under fermenteringen medan Merlot, Malbec och petit verdot får jäsa hela för att maximera doft och koncentration. Fermenteringskärlen är små och druvskalen trycks ner för hand två gånger om dagen. En mindre del av cabernet sauvignon-musten får extra tid med skalkontakt. Komponenterna vilar var för sig på franska ekfat i 15 månader. 40% av faten är nya. Vinet lagras 15 månader på franska ekfat.

Dry Red No. 1 är Yarra Yerings original, ett vackert strukturerat vin.

Relaterade artiklar

Dolda vinpärlor från Österrike och Australien

Två viner i världsklass från Österrike och Australien.

Dolda vinpärlorExklusiva viner

Denna gång går vinfärden till två länder: en riesling från Österrike med skärpa och stil samt en australiensare från en av landets mest kända producenter.

Läs mer
Australiens flagga, med ett glas vin, en vinflaska och vindruvor framför.

Upptäck Australiens mångfald bland viner.

Vinregioner

Australien är ett stort land, med både mångsidiga och unika vinregioner. Från solmättade slätter till svala kustlandskap – här skapar varje region en omisskännlig karaktär i sina viner.

Läs mer