folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar
Florio Marsala Superiore Dolce

Årgång: 2020

Country flag for Italien

Italien

, Sicilien

Florio Marsala Superiore Dolce

Systembolagets nr. 840301

159 kr

0
Till Systembolaget
Ett sött och aromatiskt starkvin med smaker av torkad frukt, nötter och karamell. Perfekt till desserter och ostar.
Produkttyp:Starkvin
Sortiment:Systembolaget ordinarie sortiment
Alkoholhalt:18 %
Sockerhalt:103 g/l
Systembolagets nr:
840301
Volym:750 ml
Varumärke:Cantine Florio
Region:Sicilien
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Knäckig och nötig smak med inslag av dadlar, marsipan, valnötter, pomerans, apelsinskal, äpple, honung och bränt socker.

Olika desserter så som glass, tårtor, choklad, tiramisu och ostar men funkar även utmärkt att dricka som aperitif eller till svampsoppan.

Görs av druvorna Grillo 50% och Catarratto 50% som växer i vingårdar som breder ut sig från Marsalakusten till Trapani. Odlingen är belägen 300 meter över havet. Jordmånen är röd, torr och rik sandjord. Druvorna skördas för hand i början av september, pressas och extraheras med druvskalen. Jäsningen sker under kontrollerad temperatur för att bibehålla en del av tanninerna och för att uppnå bästa resultat när destillatet tillsätts. Vinet har lagrats över 30 månader på gamla ekfat.

Marsalavinet är uppkallat efter hamnstaden med samma namn som ligger i provinsen Trapani på västra Sicilien. Marsalavinet kom till i slutet av 1700-talet, då man hällde druvsprit i det lokala vinet för att det skulle tåla de långa sjöresorna till bland annat Storbritannien.

Relaterade artiklar

Marsalavin från Sicilien.

Marsala – det sicilianska starkvinet.

Lär dig mer om vin

Marsalavinet är uppkallat efter hamnstaden med samma namn som ligger i provinsen Trapani på västra Sicilien. Läs mer om marsalavin, och få tips på ett riktigt bra vin här nedan

Läs mer
Italienska viner och Mats Claësson.

Vinexperten väljer: 10 bästa italienska vinerna just nu.

Italienska viner utklassar andra viner med sin popularitet bland svenskarna. Men vilka viner är de bästa av de bästa? Här listar folk o folks dryckesexpert Mats Claësson sina italienska vinfavoriter..

Läs mer
Vingård på Sicilien

Grillo – Siciliens tystlåtne trotjänare.

Druvor

Grillo är en grön druva som nog inte är helt bekant för de flesta. Så vad vet vi då egentligen om denna druva som så flitigt odlas över hela Sicilien?

Läs mer

Passande recept

Tiramisutårta.

Tiramisutårta.

Recept

Bjud gästerna på en gudomligt god tårta med smak av kaffe och marsalavin. En vuxen dessert med inspiration av den traditionella italienska desserten.

Läs mer