folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar

Tillfällig nyhet

Château de Rochemorin Blanc

Årgång: 2022

Country flag for Frankrike

Frankrike

, Bordeaux

Château de Rochemorin Blanc

Systembolagets nr. 9200801

259 kr

0
Till Systembolaget
Enastående vitt vin som uppvisar ett annorlunda uttryck av sauvignon blanc där en lätt fatlagring kompletterar vinets toner av citrus och blommor.
Produkttyp:Vitt vin
Sortiment:Tillfälligt sortiment
Alkoholhalt:13 %
Systembolagets nr:
9200801
Volym:750 ml
Varumärke:Les Vignobles André Lurton
Region:Bordeaux
Druva:Sauvignon Blanc
Lagringspotential:
Vinet dricks med fördel ungt, men kan också lagras 5-10 år.
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Aromatisk doft med inslag av persika, aprikos, citrus, grapefrukt, svarta vinbärsblad, gröna äpplen, ananas, brioche och vanilj. Torr, frisk, smakrik och välbalanserad i klassisk bordeauxstil. Liten rökig mineralitet i eftersmaken.

Serveras vid 9-12°C till smakrika rätter av fisk och skaldjur eller lättare kötträtter, exempelvis grillad fisk med citron, kyckling med gräddig svampsås. Vinet passar också utmärkt till vitmögelostar och getost.

Vinstockarna har en medelålder av 13 år och växer i kalkrika grusjordar. Druvorna skördades mellan 18-27 augusti. De pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i franska ekfat. Vinet har lagrats 10 månader i franska barriquer, varav 35% var nya fat. Regelbunden bâttonage under lagringen. Den noggrant övervakade fatlagringen på jästfällning märks inte direkt i smaken utan förstärker smakrikedomen och fylligheten samt stöttar och tar fram de övriga aromerna i vinet.

2022 var ett mycket atypiskt år med extrema väderförhållanden. Tidig frost på våren som påverkade knoppningen följdes av lång period av torka från maj till september. Resultatet blev ett lågt skördeuttag men med hög kvalitet.

Fina recensioner

Fynd - Mycket hög klass

"Bordeaux är klassisk mark för sauvignon blanc. På anrika Château de Rochemorin lägger man vinet på ekfat med sin jästfällning. Det blir ett matvänligt vin med söta krusbär, syrliga äpplen, svarta vinbärsblad, citron och lätt smörighet som blir gott till halstrad pilgrimsmussla."

Marie Oskarsson, Göteborgsposten, juni 2026

Relaterade artiklar

Château de Rochemorin Blanc

Enastående vit Bordeaux från Château de Rochemorin.

Exklusiva viner

Den 5 juni lanseras årgång 2022 av Château de Rochemorin Blanc i Systembolagets tillfälliga sortiment.

Läs mer