Tillfällig nyhet

Mindre socker
Domaine Laroche Chablis 1er Cru Essence des Climats

Årgång: 2022

Country flag for Frankrike

Frankrike

, Bourgogne

Domaine Laroche Chablis 1er Cru Essence des Climats

Vitt vin

Systembolagets nr. 70807

279 kr

Systembolaget
Produkttyp:Vitt vin
Sortiment:Tillfälligt sortiment
Alkoholhalt:12,5 %
Systembolagets nr:70807
Volym:750 ml
Varumärke:Laroche
Region:Bourgogne
Druva:Chardonnay
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

I glaset ett uttrycksfullt vin med krispig syra och smak av solmogen citron, gröna äpplen, honungsmelon och ett blommigt stråk.

Serveras vid 12-14°C till eleganta rätter av fisk och skaldjur eller till getost
FiskLabel: Skaldjur

Druvorna pressas vid lågt tryck (<1,2 bar) och jäses därefter vid låg temperatur (12-15°C) i ståltankar. Därefter lagras 90 % av vinet på sin jästfällning i ståltank minst 6 månader. Resterande 10 % lagras i ekfat.

Druvorna kommer från ett urval av Premier Cru-vingårdar för att göra en representativ blend av Chablis Premier Cru. Chablisvinerna präglas av den fossilrika jordmånen kimmeridge.

Laroche

Domaine Laroche var en av de producenter som utvecklade vingårdarna i Chablis och är idag en betydande aktör och vingårdsägare.

Läs mer
Viner från Laroche