Årgång: 2025
Österrike
, Niederösterreich
Systembolagets nr. 431801
129 kr
| Produkttyp: | Vitt vin |
| Sortiment: | Systembolaget ordinarie sortiment |
| Alkoholhalt: | 12 % |
| Systembolagets nr: | 431801 |
| Volym: | 750 ml |
| Varumärke: | Domäne Wachau |
| Region: | Niederösterreich |
| Druva: | Riesling |
| Förpackningstyp: | Flaska |
| Förpackningsmaterial: | Glas |
| Förslutning: | Skruvkork i metall |
"Ung, frisk och aptitretande med drag av aprikoser, örter och fräsch citrustouch mot slutet."
"Domäne Wachau är ett kooperativ med 250 odlare, vilka äger en sammantagen vinareal på över 400 ha. Det innebär faktiskt en tredjedel av samtliga Wachaus vinodlingar. De flesta medlemmarna i kooperativet är genomsnittligt väldigt små och de har i snitt under 2,5 ha vinodlingar vardera. Det här vinet är gjort på 100 procent riesling och det är såväl ekologiskt framställt som vegan och hållbarhetscertifierat. Vinet har inslag av tropiska frukter, färska örter päron, galiamelon och citrus. Utmärkt som aperitif. Men passar också till vegorätter, kycklingsoppa eller kokt fisk med smörsås."
"Trotjänare som levererar hög kvalitet kontra pris, ett vin som passar fint till grillad sparris och andra primörer. Eller fet lax och röding. Ultrafrisk syra, gröna äpplen och limeblad är läskande kombination till det grillade."
I slutet av april och början av maj kommer vi till både Stockholm, Norrköping och Göteborg med friska vita viner från Österrike och smakrika rödviner från norra Italien. Boka plats här nedan.
Läs mer
Med återkommande frekvens samlas redaktionen för att prova och analysera utvalda produkter. Vi hoppas att detta skall inspirera er att upptäcka nya favoriter. Denna gång har vi provat vinet Domäne Wachau Riesling Selection 2024 från Österrike.
Läs mer
En matig, småvarm vintersallad med några av de fantastiska råvaror som är i säsong under höst och vinter. Perfekt som vardagsmat eller varför inte på julbordet?
Läs mer
Ett enkelt fiskrecept med så många härliga smaker som lyfter varandra. Receptet kommer från Swedish Foodie.
Läs mer
En underbar och enkel purjolökspaj av Sveriges Mästerkock-vinnaren 2024: Tess Medina. Receptet kommer från hennes kokbok "À table med Tess".
Läs mer
Gör vårens fräschaste sallad på delikatesspotatis, späda små morötter, ärtor och varmrökt lax.
Läs mer
En riktigt lyxig skaldjurssoppa med ingredienser som pilgrimsmussla, havskräfta, räkor och musslor. Servera gärna med ett glas riesling.
Läs mer
Klockrent tilltugg tillsammans med kräftorna! Gör små pizzor - rundlar av deg som du toppar med goda kantareller och grönkål
Läs mer
En av de råvaror jag allra helst använder mig av när det kommer till matlagning är lax. Det är himla gott, lätt att variera och allt som oftast lättlagat. Så idag tänkte jag bjuda på en riktig favorit, nämligen skagenfylld lax.
Läs mer