Etna Bianco Villa dei Baroni

Årgång: 2024

Country flag for Italien

Italien

, Sicilien

Etna Bianco Villa dei Baroni

Vitt vin

Systembolagets nr. 7480901

329 kr

Systembolaget
Aromatiskt vitt vin från Etna med smak av citrus, persika och en frisk mineralitet. Idealiskt till skaldjur och lätta vegetariska rätter.
Produkttyp:Vitt vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt: %
Systembolagets nr:7480901
Volym:0,75 l
Varumärke:Carranco
Region:Sicilien
Druva:Carricante
Förslutning:Naturkork

Nyanserad, fruktig doft med inslag av grapefrukt, gula äpplen, persika, havtorn och örter. Torr, frisk och fruktig smak med inslag av mineral, citrus, äpplen och örtkryddor. Lång, nyanserad eftersmak.

Serveras till smakrika fiskrätter eller till rätter av ljust kött eller fågel.
ApéritifFiskVegetarisktKyckling

Musten har fått jäsa på rostfria ståltankar eller cementtankar vid en temperatur på 15-16°C. Efter avslutad jäsningen lagrades vinet i ytterligare 6-7 månader på sin jästfällning på cementtank.

Carranco är ett samarbete mellan producenterna Borgogno och Tornatore. Druvan Carricante är en lokal sicilansk druva.