Stellenrust Secrets & Lies

Vitt vin

Systembolagets nr. 2006801

159 kr

Till Systembolaget

Ett sydafrikanskt vitt vin med frisk syra och toner av tropisk frukt, vanilj och en hint av ek. Perfekt till vegetarisk mat.

Produkttyp:	Vitt vin
Sortiment:	Systembolaget ordinarie sortiment
Alkoholhalt:	13,5 %
Sockerhalt:	3,9 g/l
Systembolagets nr:	2006801
Volym:	750 ml
Varumärke:	Stellenrust
Region:	Western Cape
Druva:	Chenin Blanc
Förpackningstyp:	Flaska
Förpackningsmaterial:	Glas
Förslutning:	Skruvkork i metall

Vinet är gjort på 100% chenin blanc och har en vackert aromatisk doft med toner av mogen gul frukt, vit persika, limezest och äpple. Vinet har en pigg syra och mjuka undertoner av vanilj med ett långt avslut.

Servera vid 10-12°C till vit fisk, ljusare kötträtter eller confiterad anka.

Druvorna har haft en kort skalkontakt innan de får jäsa på 225-liters franska ekfat. Vinet får jäsa spontant och får sedan ligga på sin jästfällning i faten i ca 9 månader.

6/6 tärningar

"Sydafrika levererar – inte minst hundraåriga Stellenrust med sin populära chenin blanc. Secrets & Lies har jästs på gamla franska ekfat och därefter lagrats i sju månader på jästfällningen. Det ger en balanserad ekton med lätt brödighet i doften – kompletterat med rik fruktighet som passar till vinterns värmande kycklinggryta."

Mikael Möllstad, SvD, feb 2026

5 plus +++++

"Kalasgott i hyggligt prisläge, intensivt fruktigt av melon, mango och päron med rund munkänsla och uppfriskande syra. Perfekt till vegetarisk currygryta med både broccoli och blomkål bland ingredienserna."