Årgång:
2023
Portugal
Systembolaget nr:
6052
Mycket fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, gröna äpplen, galiamelon, vita blommor och lime
100% Alvarinho. Druvorna plockas för hand innan de pressas försiktigt. Musten jäser sedan på ståltank (90%) och resten på franska ekfat. Vinet har lagrats på sin jästfällning i minst 4 månader.
Serveras till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.
Casal de Ventozelas ständiga hållbarhetsarbete erkändes nyligen genom en certifiering för "Integrerad produktion". Denna säkerställer hållbart jordbruk där vingårdarna är en del av ett större ekosystem. Biologisk mångfald och förbättrandet av jordens bördighet är av största vikt och genomsyrar hela egendomen.
Produkttyp | Vitt vin |
Systembolaget sortiment | Systembolaget ordinarie sortiment |
Alkoholhalt | 12 % |
Systembolaget nr | 6052 |
Volym | 2000 ml |
Varumärke | Casal de Ventozela |
Förslutning | Tappkran |
Förpackningstyp | Bag in Box |
Förpackningmaterial | Papp |
Region | Minho |
Sockerhalt | 4,2 g/liter |
Druva | Alvarinho |
Vinjournalisterna på tidningen Allt om Mat har utsett höstens bästa viner som ingår i Systembolagets fasta sortiment, dvs finns hemma på hyllan i många butiker. Alla viner nedan har fått omdömet Fynd! eller Bra köp.
Läs mer »
Vi djupdyker ner i den trendiga druvan Alvarinho och Albariño som den också kallas beroende på var du befinner dig.
Läs mer »
När magasinet Allt om Vin utsåg årets bästa viner i olika kategorier för priset "Årets Vinare" kammade decembernyheten Xavier Vignon Vacqueyras hem en guldmedalj. Några andra favoritviner fick också medaljer.
Läs mer »
En ljummen sallad för varma vår- och sommardagar. Här har Linnéa gjort en härligt krämig citronkräm som passar fint till både lax och sparris.
Läs mer »
Här har Linnéa gjort en härlig sallad och avokadodressing, som hon toppar med konfiterad kyckling. Till det kan du med fördel servera ett frisk vitt vin av druvan alvarinho.
Läs mer »
Laxcarpaccio är en lyxig och smakrik aptitretare. Här som en av rätterna på påskbordet, men kan serveras som festlig förrätt året runt.
Läs mer »
Här presenterar vi ett alternativ till den bourbontunga drinkklassikern Mint Julep, som istället har ett friskt, vitt vin som bas.
Läs mer »
En riktig god och lyxig citronrisotto som serveras med grillade pilgrimsmusslor och ett brynt örtsmör. Matchas allra bäst med ett glas alvarinho.
Läs mer »
Vin
Sprit