Tillfällig nyhet

Mindre socker
Domaine des Carlines La Vouivre

Årgång: 2022

Country flag for Frankrike

Frankrike

, Jura

Domaine des Carlines La Vouivre

Vitt vin

Systembolagets nr. 9331601

299 kr

Systembolaget
Produkttyp:Vitt vin
Sortiment:Tillfälligt sortiment
Alkoholhalt:13 %
Systembolagets nr:9331601
Volym:750 ml
Varumärke:-
Region:Jura
Druva:Chardonnay
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

I glaset ett smakrikt, gyllene vin med toner av mogen aprikos, gul citron, ett kryddigt stråk och snygg mineralitet.

Servera som aperitif, till rätter av fisk och skaldjur eller till ostar.
FiskLabel: Skaldjur

Vinet görs av 70% chardonnay och 30% savagnin. Vinifering utan tillsatt jäst i ekfat. Därefter lagrades vinet 12-15 månader på sin jästfällning. Vinifierat i upptoppad stil, så kallad "ouillé” vilket innebär att den stilmässigt är burgundiskt fruktdominerad snarare än oxiderad som i Jura.

Druvorna kommer från fyra vingårdar; En Beaumont, Le Calvaire, En Lya och Trémoulette.