Amarula Vegan Coco & Goose är en svalkande cocktail med smak av kokos och krusbär gjord på Amarula Vegan, en gräddlikör fri från mejeri och laktos. Drinken är skapad av bartendern Bella Porcile.
Dela alla krusbär.
Lägg de delade krusbären i en burk med lock och täck med strösocker.
Låt stå ett par dagar tills allt socker smält.
Blanda om och sila sedan av den söta syrupen.
Mixa resterna från krusbären och bred ut på en plåt.
Låt torka på ca 70 grader i ugn över natten.
Måtta upp Amarula Vegan, grön curaçao och krusbärssyrup i en blender.
Riv ner limezesten.
Toppa med krossad is.
Mixa allt i blendern tills du får en slushig konsistens.
Häll upp i ett glas och pynta med krusbärskrispet.
Servera med sked och sugrör.
Finland
237 kr
Kron Hantverkslikör Grön Curacao har en kraftig smak av apelsin och pomerans som möts av frisk apelsinblom och rik sötma.