Vi tipsar om 3 måsten som lyfter intrycket och användandet av din hemmabar till nya nivåer - oavsett om du har en tjusig barvagn eller inte.
Är du en lycklig ägare till en tjusig barvagn? I så fall är det bara att gratulera, det kan ju vara en av de snyggaste inredningsdetaljerna som finns! Men oavsett hur du visar upp din bar kan vi tipsa om 3 måsten som lyfter intrycket och användandet av din hemmabar till nya nivåer.
Grappa Amorosa Di Settembre från Jacopo Poli är en fantastisk kvalitetsgrappa i snygg förpackning, och en riktig "show-off" i hemmabaren.
Poli använder enbart färska pressrester som direkt efter pressningen körs till fabriken där de omgående destilleras. Genom att destillera pressresterna direkt blir resultatet en mycket aromatisk grappa helt utan oxiderade toner. Amarosa di Settembre har destillerats av pressrester av 100 % Vespaiolodruvor från Breganze Hills i Veneto.
De vintillverkare som anlitas som leverantörer av druvor är noga utvalda och destillationen sker med traditionell ångdestillering från mitten av september till början av november. Man använder en antik anläggning där pannorna är tillverkade i koppar och är en av få i sitt slag i Italien. Varje omgång tar cirka tre timmar att destillera.
Grappan har efter destilleringen en alkoholhalt på 75% som då blandas ned med destillerat vatten till 40% och lagras 12 månader på ståltank innan kylstabilisering, filtrering och buteljering.
Italien
649 kr
Fantastisk grappa som serveras rumstempererad som avec eller digestif.
Jacopo Poli Grappa Amorosa Di Settembre har en fruktig och elegant doft med inslag av citrus och apelsinskal, äpplen, honung och färska blommor. Mjuk, fräsch och elegant smak med balanserad alkohol och inslag av citrus, fikon, äpplen och viss kryddighet. Lång aromatisk eftersmak.
Är du på jakt efter en riktigt bra gin till hemmabaren vet vi vilken du ska välja - Gotlands Ginfabrik Dry Gin utan tvekan!
Det som gör deras gin unik är att den är smaksatt och kryddad med örter och kryddor som växer vilt på Gotland. Kryddsättningen av lokala örter som finns på ön, som backtimjan, rosmarin och myskmadra möts upp med den djupa och runda smaken av blodapelsin. En subtil hetta från pepparrot och en ömtålig blommighet från lavendel kompletterar smakupplevelsen. Allt detta binds samman med ett diskret inslag av salt blåstång och det mineralrika gotländska vattnet.
Sverige
359 kr
I denna Dry Gin kombineras kryddsättningen av lokala örter såsom backtimjan, rosmarin och myskmadra som möts upp med den djupa och runda smaken av blodapelsin.
Om du saknar Vermouth i din hemmabar, kan du då ens kalla det för en bar?
Vermouth är A och O när du blandar klassikerna Americano, Negroni och Manhattan och vi rekommenderar Antica Formula!
Antica Formula är världens första Vermouth och den tillverkas fortfarande enligt ursprungsreceptet från 1786, och endast i en begränsad upplaga varje år. En särskiljande detalj från många andra Vermouths är att den baseras på kvalitetsvin från Piemonte i Nordvästra Italien som sedan blandas med sött starkvin från södra Italien och örter.
De olika örterna och kryddorna blandas efter det ursprungliga receptet från 1786, därav namnet Antica Formula.
Italien
216 kr
Antica Formula är en klassisk Vermouth som är god att avnjuta kyld eller på is eller som cocktailingrediens.
Smaken är kryddig och söt med lite bitterhet. Här hittar du inslag av pomerans, torkade körsbär, vanilj, kanel och malört.
Bartendern Tina Shine förklarar varför is är viktigt när man blandar och serverar cocktails. Du får även veta vad så kallad pre-batching är.
Läs mer
Här är guiden som hjälper dig i valet av rätt glas till rätt drink.
Läs mer
Det viktigaste är förstås sprit och is, men det finns fem redskap som du behöver i hemmabaren. Sedan är det bara att slå sig lös bland surt, sött, salt och beskt.
Läs mer
Batterisprit, juicer, mixers och färska frukter. Det är många saker som krävs för en fullständig bar. Tina Shine berättar här vilka och tar med oss bakom baren.
Läs mer