Prima Julsnaps med cognac och citronzest

Prima Julsnaps

Prima Julsnaps är en kryddig och aromatisk julsnaps som förhöjer smakerna på julbordets rätter. En traditionell kryddning med kummin, anis och fänkål i grunden, kompletterad med fyllighet från dadlar och cognac samt en friskhet från citronzest.

Prima Julsnaps bg red
Prima Julsnaps

Prima Julsnaps

219,00 kr

Beställ till ditt Systembolag

Klicka på knappen för att slutföra beställningen på Systembolagets hemsida. Vill du få vårt nyhetsbrev med produktnyheter, recept och tips? Fyll då även i din epostadress.

E-post

Vi på folk o folk och Anora åtar oss att skydda dina personuppgifter. Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i Anoras personuppgiftspolicy. Genom att lämna dina personuppgifter här accepterar du vår personuppgiftspolicy.

Prima Julsnaps bg red

Kummin, cognac och dadlar

Akvavitkryddningen till Prima Julsnaps lagras på ekfat under sex månaders tid för att få sin runda smak. Kryddmästare Jonas Odland letade efter kryddor från världens alla hörn för att skapa en spännande kryddning till julsnapsen.

Kumminkryddningen förhöjer smakerna i sill och lagrad ost och den friska citronzesten kombineras med fördel till rätter från sjö och hav. Inslagen av cognac och dadlar lyfter smakerna i det varma på julbordet och sötsaker som choklad och kola.

Prima Julsnaps bg red
Prima Julsnaps
Cheddarostkräm med korinter och portvin

Cheddarostcrème med korinter i portvin och rostade valnötter.

Den prisbelönte kocken Viktor Westerlind har gjort en modern servering av julbordets cheddarost med en ostcrème som toppas med korinter kokade i portvin, vinaigrette och rostade valnötter.

Receptet är framtaget för att matchas med Prima Julsnaps där sötman från dadlarna vägs upp med sältan från osten men även genom den sötsyrliga torkade frukten i korinterna och portvinet. Det brynta smöret rundar av samtidigt som kaneltonen i snapsen bidrar med en viss kryddighet.

Receptet hittar du här.

Prima Julsnaps bg red

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev.

Få tips om nya drycker, mat- & drinkrecept, chans att delta i provningar och tävlingar.