Provning i Västerås 29/11 2018
Kategori

Mat och vin i ljuv förening ger en vink om livets mening.

Torsdagen den 29 november Kl 18.30 i Västerås
Stadshusrestaurangen, Fiskartorget 2

Vin och mat

Vill du får mer kött på benen vad det gäller den ädla konsten att kombinera mat och vin? Då skall du anmäla dig till denna provning som börjar med ett glas mousserande vin och fortsätter med ett föredrag om konsten att finna de ljuva föreningarna. Provningen leds av Mats Claësson från folk o folk som är en av Sveriges mest erfarna utbildare och provningsledare.

Vi äter sedan tillsammans följande meny:

Långsmal stekt kavringsskiva, löjrom, picklad rödlök, crème fraiche och wasabi guacamole

Fasan wallenbergare, kalvytterfilé, örtpotatiskaka, dilldoftande sky

Hasselnötsbrownie, vaniljglass, palsternacka, kaffekaramell

Till maten provar vi 7 stycken utvalda viner samt ett ädelt destillat.

Evenemanget kostar 650 kr per person, och då ingår aperitif, trerättersmenyn med utvalda drycker därtill.

Provningsavgiften skall sättas in på Bankgiro 5343-0575 senast tre dagar innan provningsdatum.

Anmäl dig här >>

 

Dessa produkter kommer vi att prova:

Systembolagsnummer: 73198 79 kr

Etr smakrikt och riktigt gott mousserande med smak av grapefrukt.

Systembolagsnummer: 78773 409 kr

En lekfull och aromatisk Champagne från det legendariska champagnehuset Laurent-Perrier.

Systembolagsnummer: 73892 124 kr

En mycket nyanserad och torr Riesling med hög syra och smaker av stenfrukter, citrus och mineraler.

Systembolagsnummer: 76659 169 kr

Ett mycket komplext och smakrikt vin från en av Sydafrikas mest erkända vinproducenter.

Systembolagsnummer: 72372 99 kr

Mycket trevlig Pinot Noit med inslag av hallon och andra röda frukter med en viss kryddighet.

Systembolagsnummer: 7561601 349 kr

En mycket komplex och nyansrik Cabernet Sauvignon som har fått vår alldeles egna kvalitetstämpel - mats o mats selection.

Systembolagsnummer: 8119 149 kr

Ett traditionellt dessertvin med en angenäm doft av apelsinskal, knäck, chokladkola, torkade frukter, nötter och kanel.

Systembolagsnummer: 88567 377 kr

Filippinsk rom med en angenämt fruktig doft med mycket fatkaraktär.

Utskrift
Relaterat Innehåll

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager