Matforskaren Richard Tellström berättar om vår mathistoria
Matforskare Richard
Kakor

Matforskaren om svenska kakor och bakverk genom tiderna.

Matforskaren Richard Tellström ger en historisk inblick i svenskens relation till söta bröd och kakor.

Bär i den svenska skogen

Svenskens användning av bär och svamp genom tiderna.

Mathistorikern Richard Tellström berättar om vårt förhållande till bär och svamp genom tiderna.

Richard Tellström

Richard Tellström - måltidsforskare

Richard Tellström är docent och lektor i måltidskunskap. Richard skriver även artiklar i ämnet måltidskunskap som man kan läsa här på folk o folk.

Nyskördad potatis

Potatisens historia med mathistorikern Richard Tellström.

Mathistorikern Richard Tellström berättar om potatisens historia, från 1700-talets intåg till idag. 

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager