Hernö Gin
Europas mest prisbelönta gindestilleri samt krönt till världens bästa gin.
Hernö Gin är ett svenskt företag som grundades 2011 av Jon Hillgren. I dag är företaget Europas mest prisbelönta gindestilleri samt krönt till världens bästa gin. På meritlistan finns bland annat utmärkelser som World’s best Gin 2017 och 2018 samt Gin Producer of the Year 2017 och 2016. Hittills har destilleriet utanför Härnösand i Ångermanland förärats med totalt över 70 internationella master- och guldmedaljer.
Under 2021 öppnade även Hernö Gin en ginbar vid Slussen i Stockholm.
Blackcurrant Highball.
Blackcurrant Highball är en frisk gindrink med smak av härliga svartvinbär och en kryddighet från ingefäran i Ginger Beer.
Läs mer »Hernö Cassis Noir 75.
En twist på French 75 med Hernös svarta vinbärsgin som ger drinken lite mer djup och bärighet.
Läs mer »Singapore Sling.
Singapore Sling är en fruktig gindrink med örtiga toner som uppfanns av Ngiam Tong Boon, bartender på Raffles Hotel i Singapore för över hundra år sedan.
Läs mer »Limey Gimlet – ginklassiker med romkick.
Ett recept från Simon Difford från The Cabinet i London. Att addera rom till denna gindrink är genialt – det ger en fin rondör av sötma och vanilj. Rommen ger också en flirt till brittiska flottan.
Läs mer »Gin & Pink Grapefruit.
I Gin & Pink Grapefruit hittar du en bra gin från Hernö, en bitter och tonicvatten med smak av grapefrukt. En härligt frisk drink med bett.
Läs mer »Hernö Jakt & Tonic.
En värmande cocktail med gin, sockerlag och varm tonic som toppas med vispad grädde. Drinken garneras med lingonpulver för att ge den en touch av den norrländska skogarna.
Läs mer »The Negroni Warmer.
Nu när kylan börjar smyga sig inpå oss känns det rätt med något värmande i glaset. The Negroni Warmer är vinterns drink!
Läs mer »Varm GT och GT-hot shot.
Irish Coffee, Hot shot eller GT? Varför välja? Du får gin med varm tonic och grädde, som fungerar i alla storlekar - t.ex. som Hot shot!
Läs mer »Hernö Last Word.
Last Word är verkligen en av de bästa och enklaste gin cocktails som någonsin har skapats. Gjord på Hernö Gin eller Hernö Navy Strength Gin för mer styrka.
Läs mer »Hernö Gin Flip.
Hernö Gin Flip är både slät, ljuv och skummande. Drinken liknar en maräng i ett glas som tar dig lite närmare himlen.
Läs mer »Granskottsgimlet.
Bartendern Oskar Johansson ger sitt recept på Granskottsgimlet. En härligt syrlig drink med inslag från skogen.
Läs mer »Last Night in Sweden.
Recept på den vinnande cocktailen (hemmamixar-priset) i tävlingen årets GT 2019.
Läs mer »Hernö Gin Flip Raspberry.
Är du sugen på en bärig drink? Då är nog denna fina gindrink med smak av hallon ett perfekt alternativ för dig.
Läs mer »Gin & Tea.
En färgsprakande och lite bitter drink som blandas på gin och någon form av rött te. En uppdaterad och lite festligare variant av det älskade isteet.
Läs mer »Tom Collins.
Tom Collins är en drink med både syra och sötma - en klassiker som det är enkelt att göra andra många varianter på.
Läs mer »Ramos Gin Fizz med semla-twist.
Tina Shine ger här sitt recept på Ramos Gin Fizz med en läcker semla-twist!
Läs mer »Klassisk Gin & Tonic.
En klassisk Gin & Tonic går alltid hem och denna görs med Hernö Gin och Thomas Henry tonic.
Läs mer »Hernö Gin Sour.
En av de mest legendariska drinkarna ever. Här gjord på Hernö Gin Navy Strength.
Läs mer »Dry Martini.
Dry Martini - en mytomspunnen klassiker som florerar mycket inom populärkulturen. Den finns i många olika varianter men här får du receptet på en klassisk "drajja".
Läs mer »Tomorrow Collins.
Det här är en drink som ingår i Scandics nya satsning på att ta tillvara på matsvinnet, även i baren. Limeskalen som blir över kan man enkelt göra en riktigt god cordial på. Blanda det med Hernö Gin och Kombucha så får du en riktigt läcker drink!
Läs mer »Dance Like A Butterfly.
En unik gindrink som blandas med citronjuice, honungsvatten och toppas med ett härligt vaniljskum.
Läs mer »Hernö Basil Smash.
En prisbelönt drink med härliga toner av basilika och citron som här blandas på Hernös prisbelönta Old Tom Gin.
Läs mer »Sloe Gin Fizz - winter edition.
En traditionell Sloe Gin Fizz görs på slånbärsgin, citron, socker och soda - alternativt med äggvita för en underbart krämig textur.
Läs mer »South Side.
En välkomponerad och syrlig gindrink med mynta och citron. Ginvarianten av en Mojito helt enkelt!
Läs mer »Sloe Gin Sour.
En klassisk drink i ny tappning där Hernös slånbärsgin blir till en syrlig drink med citrustoner. En vacker och utsökt drink.
Läs mer »