Nordic Ginegrette - festlig vinägrett till ostron och skaldjur.

Den prisbelönte drinkkreatören Emil Åreng har skapat en vinägrett med Skagerrak Gin som blir pricken över i:et till ostron och gratinerade skaldjur.

Ginegrette
Skagerrak Nordic Dry Gin
Skagerrak Nordic Dry Gin
Gin,

Norge

329 kr

459 kr

Systembolaget

0 h 5 min

Label: SkaldjurRecept

Nordic Ginegrette:

Ingredienser

  • 1 msk färskpressad citronjuice
  • 3 msk olivolja
  • 2 msk rödvinsvinäger
  • 3 tsk socker
  • 2 msk Skagerrak Nordic Dry Gin
  • 1 krm salt
  • 1 krm peppar
  • hackad persilja
  • hackad dill

Gör så här

  1. Rör ihop alla ingredienser och låt stå.

  2. Servera till ostron eller gratinerade skaldjur.

Skagerrak Nordic Dry Gin
Skagerrak Nordic Dry Gin
Gin,

Norge

329 kr

459 kr

Kryddig doft av enbär, koriander, citrusskal, kamomill och havtorn. Smaken är kryddig med inslag av enbär, koriander, citrusskal, havtorn och fläder.

Systembolaget

Recept: Emil Åreng

NorthboundNorthbound.
DrinkarGindrinkarNyårsdrinkar

En elegant champagnecocktail som hyllar de norra delarna av Skandinavien. Drinken innehåller premiumgin inspirerad av Skagerrak och sockerlag på hjortron.

Läs mer
BrambleBramble
DrinkarGindrinkar

Denna klassiska och lättgjorda cocktail kom till i mitten av 80-talet och är en gindrink med perfekt balans mellan syra och sötma med smak av björnbär.

Läs mer
Gin Gin Mule med Skagerrak Nordic Dry GinSkagerrak Gin Gin Mule.
DrinkarGindrinkar

Man skulle kunna säga att Gin Gin Mule är en blandning av Mojito och Moscow Mule, fast med gin. Det är en frisk drink med smak av lime och ingefära.

Läs mer
Akvavit och ostronDärför passar akvavit till ostron.
Mat & spritKryddat brännvin

Ostron kan avnjutas med ett flertal olika drycker men få kombinationer är dock så goda som ostron och lätt kyld akvavit. Här få du tre tips på akvavit till ostron.

Läs mer