I år är det ett speciellt matminnesår. Det är nämligen 50 år sedan det omtumlande 1968, och visst förändrades också maten av 68-rörelsens ideal.
La Revedere Merlot har en fruktig doft med inslag av plommon, sötlakrits och örter. Fruktig smak med liten sötma, inslag av plommon, mörka bär, örter och vanilj.
Perfekt till lite lättare kötträtter och ostbrickan. Varför inte servera fläskkotlett och ostgratinerad lök och paprikaröra.
Vinner inte på lagring
Under flera tusen år har vin framställts i de trakter som idag är Rumänien. Rumänien ligger på samma breddgrad som Frankrike men har ett helt annat klimat, med hetare somrar och strängare vintrar. Det som möjliggör vinodling överhuvudtaget är den klimatpåverkan Svarta Havet och bergskedjan Karpaterna tillsammans utgör.