Vin
Sprit
Ljuvlig och busenkel äppelkaka med kanel.
Baka Linnéas ljuvliga och busenkla äppelkaka, ett gammalt recept som är lika fantastiskt idag som det var på gammelmormor Ragnhilds tid.
Läs mer »Äppelpaj-milkshake.
Inspirerade av höstens äpplen har vi gjort en smarrig milkshake med fyllig smak av äpple från både äppelmos och calvados. Perfekt till brunchen eller som dessert!
Äppelpaj-milkshake:
Ingredienser
4 dl vaniljglass
6 cl Boulard Calvados Grand Solage Pays d'Auge
4 dl röd mjölk
1/2 dl äppelmos
1 svenskt äpple
1 dl vispad grädde
kanel
Gör så här
Mixa glass, mjölk, äppelmos och Boulard Calvados Grand Solage i en mixer.
Häll upp i glas.
Toppa med vispad grädde, kanel och en äppelskiva. Äppelpajen och det hela äpplet på toppen är bara ”for show” och såklart inte nödvändigt.
9 vanligaste svenska äppelsorterna och vad de används till.
Nu är det säsong för svenskarnas favoritfrukt - äpple. Vi har listat de vanligaste svenska äppelsorterna och du får även tips på vad du kan göra med dem.
Läs mer »
Cider och Calvados - från äppelträd till flaska.
Vi berättar hur man gör de goda äppeldryckerna cider och Calvados och tipsar om några produkter av hög kvalitet från äppelparadiset Normandie i Frankrike.
Läs mer »