Gin Fizz.

Name: Gin Fizz.
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 5 cl gin; 2 cl sockerlag (50/50 socker och vatten); 3 cl citronjuice; äggvita; 4 cl sodavatten; citronskiva

Gin Fizz är en sötsyrlig drink som passar de flesta. Blanda med Hernö Gin för ett extra gott resultat.

0 h 5 min

Drinkar

Gindrinkar

Gin Fizz är en populär gindrink som innehåller både syrlighet och sötma. Den här drinken passar för de flesta tillfällena. Vi rekommenderar att använda riktigt god gin till den här drinken, varför inte Hernö Gin?

Recept på Gin Fizz:

Ingredienser

5 cl gin
2 cl sockerlag (50/50 socker och vatten)
3 cl citronjuice
äggvita
4 cl sodavatten
citronskiva

Gör så här

Häll gin, citronjuice, sockerlag och äggvita i en shaker.
Skaka shakern ordentligt så äggvitan skummas.
Tillsätt is och skaka igen så drinken blir kall.
Sila upp i ett glas och tillsätt sedan sodavatten. Dekorera med en citronskiva om du vill.