Margarita al Pastor.

En smakrik och somrig tequiladrink med toner av söt ananas, syrlig lime och koriander. Dessutom får drinken en härlig hetta från jalapeño!

Margarita al Pastor

Margarita al Pastor:

Ingredienser

  • 8 cl Jose Cuervo Especial Reposado

  • 2-3 små bitar (2x2 cm) ananas

  • 2 cl limejuice

  • 1–2 cl sockerlag

  • 1 skiva jalapeño

  • 4 blad koriander

  • Is

  • Ananasskiva (till garnering)

  • Korianderblad (till garnering)

  • Några skivor jalapeño (till garnering)

Gör så här

    1. Muddla ananasen och sockerlagen tillsammans i en shaker.

    2. Tillsätt resten av ingredienserna och skaka väl.

    3. Dubbelsila ner i ett rocksglas fyllt med is.

    4. Garnera med ananasskiva, korianderblad och jalapeño.

Jose Cuervo Especial Reposado

235,00 kr


Basen i den här exotiska sommardrinken är tequilan Jose Cuervo Especial Reposado. Den ger drinken kryddiga inslag och toner av fat, farinsocker, halm och apelsinskal.

Paloma med en halv grapefrukt och lime på marmorbord

Paloma.


Tequiladrinken Paloma är en av de allra populäraste drinkarna i Mexiko och vi förstår verkligen varför. Paloma baseras på tequila, grapefrukt och lime, vilket gör den till en fräsch, vacker och syrlig drink.

Läs mer »