Vin
Sprit
Negroni Sbagliato.
Negroni Sbagliato är en vidareutveckling av den klassiska drinken Negroni med mousserande vin istället för gin. Se recept och video hur man blandar den här.
Läs mer »The Negroni Warmer.
Nu när kylan börjar smyga sig inpå oss känns det rätt med något värmande i glaset. The Negroni Warmer är vinterns drink!
Nu när kylan börjar smyga sig inpå oss känns det viktigare än någonsin att ha något värmande i glaset som piggar upp. The Negroni Warmer är säsongens drink! Denna kombination av smaker och färger resulterar inte bara i en otroligt vacker drink utan erbjuder också en fantastisk smakkombination av sött, bittert, kallt, varmt och rivigt.
Ingredienser
2 cl Hernö Old Tom Gin
2 cl Antica Formula Vermouth
2 cl Carpano Botanic Bitter
2 cl vatten
2 cl strösocker
Gör så här
Häll Gin, Vermouth, Carpano, vatten och socker i en gryta och värm försiktigt.
Häll upp i ett fint glas. Toppa med lättvispad grädde och riv över lite apelsinskal eller muskot på toppen.
Hernö Old Tom Gin
357,00 kr
Hernö Old Tom Gin är i grunden en Hernö Gin med extra tillsatt andel av älgört i destillationen. Efter att man spätt ner spriten till en alkoholhalt av 43% tillsätts en liten del socker för att göra spriten rundare och för att framhäva smakerna. Den har en mjuk textur med en lätt sötma och örtiga toner.
Antica formula
215,00 kr
Antica Formula är en klassisk Vermouth med kryddig och söt smak med liten bitterhet. Det finns inslag av pomerans, torkade körsbär, vanilj, kanel och malört. De olika örter och kryddor som ingår blandas efter det ursprungliga receptet från 1786, därav namnet Antica Formula.
Carpano Botanic Bitter
339,00 kr
En uppfriskande och klar röd bitter med smak av saffran, myrra och apelsinskal med tydligt bittra inslag. Carpano Botanic Bitter kombinerar tio noggrant utvalda örter och skapar tillsammans en modern italiensk bitter.
Carpano Botanic Bitter – klassisk cocktailbas i modern tappning.
Carpano Botanic Bitter är en klassisk cocktailbas i modern tappning. Det är röd bitter av hög kvalitet som passar bra i aperitivon.
Läs mer »
Varma drinkar till kalla dagar.
När snön yr och termometern visar en bra bit under nollan värmer vi oss gärna med någon av följande drinkar. Några passar i termosen, andra bäst hemma.
Läs mer »
Fratelli Branca
Fratelli Branca producerar ett tiotal spritsorter, men framför allt de klassiska och världskända likörerna Fernet-Branca, Brancamenta och Borghetti.
Läs mer »