Vin
Sprit
Tina Shine´s Pornstar Martini.
Pornstar Martini var 2021 världens världens mest googlade drink och passionsfruktsdrinken har en självklar position på cocktailvärldens moderna klassikerlista.
Drinken Pornstar Martini har sedan sin uppkomst 2002 kommit att bli världens världens mest googlade drink! Idag har denna passionsfruktssensation intagit en självklar position på cocktailvärldens moderna klassiker-lista. Här får du Tina Shine´s version på en Pornstar Martini.
Ingredienser
2 cl Explorer vaniljlikör
3 cl Koskenkorva vodka
2 cl limejuice
1 färsk passionsfrukt (+ 1/2 till garnering)
4 cl mousserande vin eller Champagne (serveras i litet glas vid sidan av)
Gör så här
Blanda alla ingredienserna förutom bubblet i en shaker
Mixa ingredienserna med en stavmixer till en jämn vätska (kärnorna från passionsfrukten behöver inte försvinna helt, de kan silas bort i efterhand)
Fyll shakern med is och skaka tills shakern blir riktigt kall
Häll drinken genom en finmaskig sil (t.ex. en te-sil) över ett martini-glas
Placera en halv passionsfrukt på drinken (se bild)
Servera med ett litet elegant glas bubbel, som gästen själv häller i drinken
Explorer Vaniljlikör
189,00 kr
Explorer vaniljlikör är perfekt att blanda i smarriga cocktails - som här i din egen Pornstar Martini.
Koskenkorva Vodka, 700ml
228,00 kr
Kinskt, lokalodlat korn & rent vatten - det är ingredienserna i Koskenkorva vodka. Vodkan är mycket ren och neutral i både doft och smak vilket gör den till en utmärkt ingrediens i cocktails.
Pierre Olivier Blanc de Blancs Prestige Brut 375ml
54,00 kr
Blanc de Blancs med en angenäm balans med mjuka och uppfriskande bubblor. Finns på halvflaska - perfekt för det lilla glaset bredvid din Pornstar Martini.
Tina Shines Old Fashioned.
Här är bartendern Tina Shines tolkning av den klassiska drinken Old Fashioned. En cocktail som kräver få ingredienser men mycket kärlek.
Läs mer »
10 klassiska drinkar.
Tina Shine listar tio riktiga drinkklassiker som alltid går hem. Vad sägs om Whisky Sour, Dry Martini, Margarita eller varför inte en White Russian?
Läs mer »