Vodka & okryddat brännvin

Michelinkocken Joel Åhlin berättar om resan från matklubb till folkkär pastasås – och varför samarbetet med Explorer Vodka är något alldeles extra.

Explorer Vodkas historia går tillbaka till 1958. Den har länge varit en storsäljare på Systembolaget och har de senaste åren presenterat många nya, intressanta produkter. Nu uppgraderas Explorer med ny design som hyllar både dess historia och lekfullhet.

Explorer Vodka är en svensk bästsäljare ända sedan starten 1958 och har genom åren lanserat flera olika format och smaker. Nytt för i år är att vodkan nu även kommer som ett ekologiskt alternativ i en praktisk 50 cl PET-flaska.

Vill du var rätt i tiden – då ska du välja Koskenkorvas vodka i PET-flaska. Enkelt för dig och bra för miljön, när Koskenkorva breddar i sitt miljötänk.

Vodkadrinkar är alltid ett säkert kort men vilka är klassikerna och hur kom de till? Örjan Westerlund guidar dig genom fem drinkar som alltid går hem.

Lär dig allt som är värt att veta om vodka! Här hittar du historia, hur du ska tänka kring mat och vodka, klassiska drinkar och två goda vodkatips.

Nyhet från Explorer! En vodka med frisk och rund smak av solmogna jordgubbar, saftiga hallon och svarta vinbär. Perfekt i allehanda drinkar.

Läs om varför lantbrukarna som förser Koskenkorva med korn, arbetar med regenerativt jordbruk, vad det innebär och varför viktigt för deras egen del.

Den svenska vodkan Kronvodka har ett spännande arv och dess historia sträcker sig ända till 1700-talet. Nu har den högklassiga vodkan fått nytt utseende.

Låt oss ta med dig på en resa med Explorer Vodka. Sverigeklassikern, storsäljaren och smakvinnaren som har varit folkets favorit i 60 år. 

Som namnet antyder har kungen blandat sig i Kronvodkans uppkomst. Det tog sin början då friherre Georg Gustaf Wrangel af Adinal, snart känd som Brännvins-Wrangel, inspirerades av några tyska stater som monopoliserat sin brännvinstillverkning.

Explorer Vodka är ett av våra kanske mest väletablerade spritvarumärken, en klassiker som likt knäckebröd eller stekt strömming tillhör det ursvenska.

Koskenkorvas vodka är bra utgångspunkt när du ska göra Vodka Soda. Här hittar du tre drinkar med nordiska ingredienser hämtade direkt från naturen.

Krydda din egen snaps! Här tipsar Jonas Odland som är Master Blender på O.P. Anderson Distillery om två olika sätt att krydda snapsen - beroende på hur bråttom du har.

Koskenkorva Vodka Climate Action är världens första vodka framställd på regenerativt odlat korn. En metod som bl a bidrar till att sänka koldioxidutsläppen.

Kronvodka lanserar nu en begränsad upplaga av den populära vodkan med en tillhörande presentförpackning. En perfekt present till vodkafantasten. 

Vodka är en de bästa baserna i cocktails eftersom den kan användas på många olika sätt. Vi tipsar om 10 goda drinkar med vodka som bas.

Tina Shine grottar ner sig i White Russian, The Big Lebowski och varför vodka är en perfekt bas när det kommer till lättillgängliga drinkar. 

Bartendern Hedda Bruce delar med sig av brunchtips i corona-tider och så bjuder vi på lite kuriosa om denna mytomspunna cocktail.

Finlands bäst säljande spritvarumärke, Koskenkorva, produceras i södra Österbotten och har en lång historia som började redan i slutet av 1930-talet.

Nyligen utsågs vinnarna i den internationella sprittävlingen The Global Spirits Masters och Explorer Vodka fick guldmedalj i kategorin standard vodka.

2018 utnämndes Anora och destilleriet Koskenkorva till ”Green Company of the Year" för sitt omfattande hållbarhetsarbete vid Koskenkorvas anläggning i Finland.

Vodka är på några håll en underskattad dryck. Ansedd som smaklös och associerad med gränslösa fyllor. Men vodka finns i en mängd variationer, smaker och givetvis prisklasser, vilket gör den väldigt användbar som bas i drinkar.

Kosenkorva är vårt östra grannlands mest populära vodka. Sedan 1953 har denna genomskinliga dryck producerats i byn Kosenkorva en timmes bilresa från Helsingfors. På vintern kan det här bli 30 grader kallt, på sommaren 30 grader varmt.

En snabb snaps som går bra att göra på morgonen samma dag som festligheterna äger rum. Effektfullt med röda cocktailtomater och grön rosmarin.

Läcker rabarbersnaps som är en perfekt gå-bort-present till den som uppskattar ädla drycker. Förbered 24 h innan den ska drickas.