Tini Wini by Tina Shine.

Tina Shines riff på en klassisk Vesper Martini med en större andel vodka mot gin än i orginalreceptet och slånbärsgin istället för vanlig “dry gin”.

Tini Wini by Tina Shine
logo

1

logo

0 h 5 min

Tini Wini är min riff på en klassisk Vesper Martini, med en större andel vodka mot gin än i orginalreceptet - och smakmässigt mycket intressanta sloe gin (slånbärsgin) istället för vanlig “dry gin”. En god vän brukar skämtsamt kalla mig Tini Wini och eftersom drinken är en typ av martini signerad mig... Ja, ni fattar!

Drinken publicerades första gången i boken “Shakers” av Spritzlit förlag i mars 2022.

Tini Wini by Tina Shine

Ingredienser

  • 4 cl Koskenkorva Vodka

  • 1,5 cl Hernö Sloe Gin

  • 0,7 cl Kron Citronlikör

  • citronzest

  • maraschinobär

  • is att skaka drinken med

Gör så här

    1. Placera ett maraschinokörsbär i ett cocktailglas taget direkt från frysen. 2. Häll spriten i en shaker med is, skaka och sila drinken över körsbäret. 3. Avsluta med att ”spraya” citrusoljan från en bit citronzest över drinken och släng sedan zesten. 4. Servera direkt.

Koskenkorva Vodka, 700ml

239,00 kr


Finskt, lokalodlat korn och rent vatten - det är ingredienserna i Koskenkorva vodka. Vodkan är mycket ren och neutral i både doft och smak vilket gör den till en utmärkt ingrediens i cocktails.

Kron Hantverkslikör Citron

205,00 kr


Kron Hantverkslikör Citron är en "svensk" limoncello med kraftig citronzest där frisk syra möter rik sötma.

Recept: Tina Shine