Skakad eller rörd?
Bartendern och skribenten Tina Shine skriver om James Bond och hans ikoniska drink – Vesper Martini.
Läs mer »Tina Shine's egna recept på James Bond's klassiska signaturdrink.
Även om en bartender får ont i själen varje gång de tänker på en Dry Martini skakad, så sträcker vi oss ändå till att skaka Vesper Martinin om vi får den beställningen. Jag måste motvilligt erkänna att den drinken funkar skakad. Den ska faktiskt skakas! När det kommer till James Bonds Vesper Martini är det ingen idé att vara någon besserwisser. Ian Flemings originalrecept är det som gäller. Jag har tagit fram en egen version där jag har experimenterat lite med måtten för att få ett resultat som passar mig i smaken.
35 ml Hernö Gin
20 ml Koskenkorva Vodka
7 ml Lillet Blanc (f.d. Kina Lillet)
Citronzest
Häll alla ingredienser i en shaker med is.
Skaka hårt i tio sekunder.
Sila över i ett Martini-glas.
Garnera din Vesper Martini med citronzest.
239,00 kr
En mycket ren premiumvodka som destillerats över 250 gånger. Vodkan är tillverkad på korn från Koskenkorvas egna sädesfält.
Bartendern och skribenten Tina Shine skriver om James Bond och hans ikoniska drink – Vesper Martini.
Läs mer »Vi träffade Emil Åreng, Måns Herngren och Adam Lundgren som står bakom podden "Den blinda grisen" som bygger på cocktails, sprit och roliga storys.
Läs mer »Hernö Gin har inlett ett samarbete med Anora så att de kan få tid till att göra det dem gör bäst — att tillverka världens bästa gin.
Läs mer »Dry Martini - en mytomspunnen klassiker som florerar mycket inom populärkulturen. Den finns i många olika varianter men här får du receptet på en klassisk "drajja".
Läs mer »