Ungsrostad brysselkål med rostad mandel och lingondressing.

Vintips till ugnsrostad brysselkål:
Till kålen passar det bra att dricka Faustino VII som har en behaglig smak med fräsch syra och en fruktighet som kryddas med en fin ton av faten.
Eller varför inte Grape Gambler GSM. Smaken är mjuk och medelfyllig med generös fruktighet och inslag av fat, kryddor, mörka bär och lakrits.