Vin
Sprit
Goda tillbehör till tacos för en lyckad tacokväll.
Svenska barnfamiljers främsta helgfavorit är tacos och tex-mex. Här får du recept på de godaste tillbehören till tacos som du lätt gör själv - från guacamole till salsa och inlagd rödlök.
Läs mer »Pico de gallo.
Mexikos nationalsalsa Pico de gallo är ett supergott tillbehör till tacos och annan tex-mex, superenkelt och fräscht!
Pico de gallo som betyder tuppens näbb och är Mexikos nationalsalsa där den älskas för sin syrliga, friska och lite heta smak. Salsan passar utmärkt som tillbehör till tex-mex eller varför inte som tillbehör till grillad kyckling.
Pico de gallo:
Ingredienser
4 tomater
1 lök (gul eller röd)
1 kruka koriander
saft från 1 lime
1 röd chilli
salt
Gör så här
Hacka lök, tomater, chilli och koriander som du sedan lägger i en skål.
Pressa över lime, rör om och krydda med en nypa salt. Klart!
Ett utmärkt tex-mex vin:
Tarapacá Biodiversity Cabernet Sauvignon Syrah
139,00 kr
När du väljer rödvin till tacos och tex mex ska du undvika sträva viner. Välj ett fruktigt vin som Tarapacá Biodiversity Cabernet Sauvignon Syrah där smaken är mjuk med inslag av mörka frukter och bär samt en stänk av vanilj.
Fräscha lättlagade fisktacos med mangosalsa.
Linnéas recept på fisktaco är lätt att göra, hälsosam och otroligt god. Bra för både kropp och själ!
Läs mer »
Kycklingburritos med svarta bönor och chili.
Även om jag älskar att laga mat kan det ibland vara skönt att bara ställa in något i ugnen, fixa en snabb sallad och på 15 minuter ha maten klar att servera.
Läs mer »
Pulled pork med chilistekta bondbönor och syrad rödkål.
Pulled pork är perfekt att servera till många. Linnéa har ett bra grundrecept på pulled pork som hon här har twistat till med både bönor och syrad rödkål.
Läs mer »