Laxrullar med pepparrot
Dessa laxrullar blir en riktigt succé som tilltugg eller inslag på midsommarbuffén.
Midsommar står för dörren och det är dags att duka upp en sprakande midsommarbuffé. Jag gillar själva tanken med att göra en buffé. Då kan du enkelt laga mat så det garanterat finns något som passar alla.
Här hittar du Linnéas midsommarrecept med noga utvalda dryckestips.
Dessa laxrullar blir en riktigt succé som tilltugg eller inslag på midsommarbuffén.
Västerbottenpaj är ett perfekt inslag på midsommarbuffén. Den uppskattas av de allra flesta och funkar bra ihop med många andra rätter.
Testa att göra ditt egna hårda tunnbröd till midsommar, det går både snabtt och blir riktigt gott!
Om du vill servera kött så rekommenderar vi att grilla en flankstek som du sedan skär upp. Perfekt när du ska bjuda många på mat.
Avsluta midsommarmiddagen med en somrig trifle med jordgubbar och rabarber. Det blir inte somrigare än så!
Amanda Colldén, grundaren av festligt.com som också driver poddarna "En jävla fest" och "Heder och festmoral", brinner för festligheter och har skapat ett fantastiskt häfte med både moderna snapsvisor och roliga lekar till midsommarfirandet.
Läs mer »Vi tipsar om 7 härligt somriga desserter och goda tårtor som passar perfekt på midsommar. Det mesta med jordgubbar såklart!
Läs mer »Somriga smaker som fläder, syren, akvavit och jordgubb hittar du i dessa drinkar, som kan vara ett trevligt alternativ på sommarfesten.
Läs mer »Kryddmästare Jonas Odland ger rekommendationer på snaps till rätter på det klassiska midsommarbordet men även till bordet med vegansk mat.
Läs mer »