Grilla fisk och skaldjur - recept och dryckestips.
Att grilla fisk och skaldjur är otroligt gott och mångsidigt så här ger vi dig inspiration på 8 olika grillade fisk- och skaldjursrätter med tillhörande dryckestips.
Att grilla fisk och skaldjur är otroligt gott och mångsidigt. Här ger vi dig 8 olika recept på grillade skaldjur och fisk med tillhörande dryckestips.
Hitta inspiration till nästa grillkväll här!
2. Grillad röding med fruktig salsa
3. Grillade skaldjur med örtmarinad
4. Grillad tonfisk med mango- och avokadosalsa
5. Grillade räkor med ramslökspesto och smörfrästa morötter
6. Grillade laxkotletter med mango
Är du sugen på att testa en lite annorlunda laxrätt på midsommar? Här serveras grillade laxkotletter som matchas med mango och chilli. Avnjuts med ett glas rosévin.
7. Grillat fiskpaket med sparris och örtsmör
8. Grillade pilgrimsmusslor med hollandaise på brynt smör
Så använder du vin i matlagning.
Att välja vin till hummer.
folk o folk har provat fram vilka viner som passar bäst till både naturell och tillagad hummer.
Läs mer »De bästa vinerna till lax.
Vår dryckesexpert Mats hjälper dig välja rätt vin till olika rätter av lax: gravad, rimmad, rå, rökt, grillad, halstrad, inkokt eller asiatiskt kryddstark.
Läs mer »Rött vin till fisk - funkar det?
I många fall är det minst lika bra med rosé eller rött vin till fisk. Dryckesexpert Mats guidar och ger 5 tips på rött vin till olika fiskrätter.
Läs mer »