Lär dig sabrera.

1. Kyl flaskan väl.

2. Ta bort folien runt flaskhalsen och ta försiktigt bort grimman (ståltråden) runt korken.

3. Hitta en av de två fogarna i glaset längs flaskans sida.

4. Håll i flaskan ordentligt, med armen utsträckt och placera tummen i flaskans botten. Se till att halsen är riktad i trettio graders vinkel uppåt från det horisontala läget och att du inte riktar flaskan mot någon eller något.

5. Lägg kniven platt längs flaskans fog med den vassa kanten riktad mot flaskans botten, redo att glida med kraft mot ringen längst upp.

6. Kraften när du slår emot denna ring med kniven förstärks genom flaskans inre tryck så att korken flyger iväg. Det ger ett fint snitt på flaskans hals utan risk för glassplitter i drycken.

7. Skål!