Läcker meny till midsommar.
Midsommar står för dörren och det är dags att duka upp en sprakande midsommarbuffé. Jag gillar själva tanken med att göra en buffé. Då kan du enkelt laga mat så det garanterat finns något som passar alla.
Underbar västerbottenpaj
Västerbottenpaj är ett perfekt inslag på midsommarbuffén. Den uppskattas av de allra flesta och funkar bra ihop med många andra rätter.
Hårt tunnbröd
Testa att göra ditt egna hårda tunnbröd till midsommar, det går både snabtt och blir riktigt gott!
Kryddsmör
Ett härligt och gott kryddsmör är ett enkelt knep för att förhöja resten av smakerna på buffén.
Helgrillad flankstek med örter
Om du vill servera kött så rekommenderar vi att grilla en flankstek som du sedan skär upp. Perfekt när du ska bjuda många på mat.
Sommartrifle
Avsluta midsommarmiddagen med en somrig trifle med jordgubbar och rabarber. Det blir inte somrigare än så!
Snapsvisor till midsommar.
Midsommartårtor och desserter.
10 midsommardrinkar.
Somriga smaker som fläder, syren, akvavit och jordgubb hittar du i dessa drinkar, som kan vara ett trevligt alternativ på sommarfesten.
Läs mer »