Mattias Larsson, mer känd som Fredagskocken, har gjort en variant av Applejack Rabbit med Boulard Calvados. Det är en drink med smak av stora, saftiga röda äpplen som möts upp av fräscha citrussmaker och lönnsirap.
6 cl Boulard Calvados Grand Solage
3 cl pressad citronsaft
3 cl pressad apelsinsaft
2 cl lönnsirap
Isbitar
Häll ner calvados, citronsaft, apelsinsaft och lönnsirap i en shaker.
Fyll på med isbitar och skaka ordentligt.
Sila upp i ett glas.
Frankrike
359 kr
Boulard Grand Solage har en nyanserad doft och smak med fatkaraktär, inslag av röda äpplen, knäck, apelsin, vanilj, kanel och hasselnötter
Recept: Mattias Larsson
En mer fruktig variant av den klassiska drinken Manhattan med Boulard Rye Cask Finish.
Läs mer
I det nordliga franska landskapet Normandie växer inga druvor. Här görs istället smakrik och aromatisk calvados på traktens äpplen.
Läs mer
Calvados är en fantastisk avec efter maten men att blanda den med andra ingredienser i en cocktail är inte alls en dum idé.
Läs mer
En äppelvariant av klassiska drinken mojito. Blandas med Boulard Calvados Grand Solage, limejuice och myntablad.
Läs mer