En härligt värmande kaffedrink med viss sötma, smak av frisk mint och toner av Fernet som toppas med vispad grädde. Supersmarrig och enkel att göra!
Hot Mint Coffee innehåller likören Brancamenta som började att tillverkas 1962. Basen i Brancamenta är den kända bittern Fernet-Branca och man har tillsatt myntaolja, vatten och socker. Blandningen lagras sedan ett par månader på tank så att alla smaker hinner gifta sig.
Koka vatten och häll i glaset så att glaset blir varmt (och drinken kan hålla sig varm längre).
Häll ut vattnet.
Häll Brancamenta, farinsocker och kaffe i glaset. Rör runt några varv så sockret löses upp.
Toppa med lättvispad grädde.
Italien
234 kr
Brancamenta är en oefterhärmlig kombination av mint och malört som är unikt uppfriskande och oftast övertygar den största skeptiker redan efter första glaset.
Den här drinken kan du hitta på många av de svenska skidorterna i vinter men nu kan du också göra den själv hemma! En värmande drink med smak av choklad och mint, som varken kräver många, komplicerade ingredienser eller tid.
Läs merGör en enkel drink med den välkända bittern Fernet. En kryddig smakupplevelse som kräver få ingredienser.
Läs merProva den supergoda shoten Menta Rula! Riktigt enkel att göra och smaken påminner lite om karamellen Marianne.
Läs merÖrtelixiret Fernet-Branca från Milano blandat med ginger beer, lime och rikligt med is ger dig en oerhört smakrik, bitter cocktail med mycket ingefära.
Läs merFratelli Branca producerar ett tiotal spritsorter, men framför allt de klassiska och världskända likörerna Fernet-Branca, Brancamenta och Borghetti.
Läs mer