folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar
vegan
luomu
O.P. Anderson Petronella, ekologiskt, 12x50ml
Country flag for Sverige

Sverige

O.P. Anderson Petronella, ekologiskt, 12x50ml

Systembolagets nr. 8010404

299 kr

0
Till Systembolaget
Ett paket med ekologisk akvavit i praktiska småflaskor, med smak av anis, dill och äpple. God till många rätter.
Produkttyp:Kryddat brännvin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:30 %
Systembolagets nr:
8010404
Volym:50 ml
Varumärke:O.P. Anderson Distillery
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas

Frisk och fyllig äppelkaraktär med tydlig kryddighet av kummin och toner av anis och fänkål. Fyllig, rund och frisk smak

O.P. Anderson Petronella är utmärkt att blanda drinkar på och en trevlig följeslagare till många anrättningar. Varför inte servera en äppel och vitlöksspäckad fläskkotlettrad med Calvadossås och rostad amadinepotatis.

I grunden finns den klassiska O.P. Anderson kryddningen av kummin, anis och fänkål. De ekologiska kryddorna destilleras för att utvinna kryddsmaken, sedan blandas och lagras destillaten i minst 6 månader på stora ekfat som är över 100 år gamla. Slutligen så får kryddningen gifta sig med ekologisk äppelmust innan den tappas på butelj.

Petronella är namngiven efter Olof Peter Andersons maka, Petronella Charlotta Rosenhoff. Olof Peter Anderson var spritfabrikör och skeppsredare. År 1891 lanserade sonen Gustav O.P Anderson Aquavit som är grundreceptet till denna dryck.Den ekologiska O.P. Anderson Petronella Äpple & Kummin är framtagen för att erbjuda ett mildare och alkoholsvagare alternativ till traditionell aquavit. Den tydliga kryddningen av kummin är avrundad med äppelmust som ger en fruktig och frisk snaps. Lätt kyld passar den utmärkt till många av sommarbordets läckerheter och är helt fantastisk i cocktails.

O.P. Anderson Distillery

Här produceras svenska snapsklassiker som Gammal Norrlands Akvavit, Bäska Droppar och, inte minst, flaggskeppet O.P. Anderson.

Läs mer
O.P. Anderson Original med glas

Relaterade artiklar

Ett urval av snapsar

SM i snapsvisor - vinnarvisan 2021.

Kryddat brännvin

Varje år arrangerar Spritmuseum i Stockholm SM i nyskrivna snapsvisor. Årets tävling, 2021, vanns av Hasse Nilsson med visan "Värmebölja" som du hittar här.

Läs mer
Jonas Odland i labbet

Möt Aquavit Master Blender Jonas Odland.

Kryddat brännvin

Hur får man ett jobb som oftast går i arv? Ja förutom att hamna i rätt sällskap alltså. Aquavit Master Blender Jonas Odland delar med sig av sina erfarenheter.

Läs mer
O.P. Anderson Distillery i Matfors

Svensk akvavit flyttar hem till Sundsvall.

Kryddat brännvin

Den 4 maj 2017 öppnade O.P. Anderson ett helt nybyggt destilleri i Sundsvall och koncentrerar därmed all sin svenska akvavitproduktion i en och samma anläggning.

Läs mer
Ebbot Lundberg och Gina-Lee Fahlén

Artister gör upp med sexistiska snapsvisor

Kryddat brännvin

I samband med sitt 125-årsjubileum vill O.P. Anderson bidra till att förnya daterade svenska dryckestraditioner.

Läs mer

Passande recept

Minipajer med Västerbottensost

Minipajer med Västerbottensost till kräftskivan.

ReceptOstKräftskiverecept

Västerbottensostpaj är en riktig klassiker. Gör en liten nyare variant genom att grädda i portionsformar och toppa pajerna med picklad rödlök.

Läs mer
Matjessill och potatis på sked

Munsbitar av matjessill och färskpotatis till midsommar.

ReceptMidsommarreceptFiskSill

Servera matjessillen som små fina munsbitar där du får allt i ett. Färskpotatis, gräddfil, sill och gräslök. Lägg upp på fina gamla silverskedar. Perfekt till snapsen!

Läs mer