Bunnahabhain Mòine

Whisky, whiskey, bourbon eller scotch beroende på sort och härkomst är inte bara gott att dricka på egen hand utan det är också en bra bas i drinkar. Här tipsar vi om tolv goda drinkar med whisky.

Bunnahabhain är Islays nordligaste destilleri och byggdes i början av 1880-talet vid floden Margadales utlopp i Islaysundet. Bunnahabhain är såklart rena gaeliskan men betyder just ’flodens mynning’.

Att gul är påskens färg är det ingen som kan förneka och här tipsar vi om 15 gula drinkar som passar utmärkt på påskkalaset.

Örjan Westerlund tar oss med på en resa i den rökiga whiskyns hjärta, destilleriet Bunnahabhain och Islays whiskyfestival Fèis Ìle, i år i digital tappning 27/5-6/6.

Tina Shine bjuder på en Penicillin i vinterskrud. Spraya drinken med Peychaud’s bitter så möts du av en varm, kryddig doft när du för drinken till munnen.

Att använda whisky i maten är kanske inte något vi gör dagligen. Både viltfärsbiffarna och den gräddiga såsen har smaksatts med whisky. Till det potatiskakor av riven potatis och Västerbottensost. Receptet hittar du här!

Rökig knäck för vuxna som är himmelskt god. Släng ihop och bjud på knäck med Bunnahabahain. under jul och nyår.

Dessa rökiga whiskytryfflar är riktigt svåra att motstå. Perfekta till nyårets vickning!

Blood & Sand är en klassisk drink som baseras på skotsk whisky och som först förekom i boken "The Savoy Cocktail Book" av Harry Craddock redan 1930.

Mattias "Fredagskocken" Larsson har skapat en spännande sommardrink med smak av färska hallon, mynta, citron och rökig whisky.

En fantastiskt komplex drink där rökigheten från den skotska whiskyn gifter sig på ett fabulöst sätt med bitterheten i både vermouth och bittern i sig.

En drink för dig som gillar syrliga whiskydrinkar. Här blandas honung, ingefära och en rökig whisky till en riktigt smakrik variant på whisky sour. 

Smokescreen som kryddas upp med härligt komplex Grön Chartreuse och lyfter fram både malt och saftiga torvtoner i den Mòine vi blandar i.

Med sin lite rökiga karaktär är detta en cocktail för finsmakaren. Den passar perfekt tillsammans med en god bok framför brasan.