Allesverloren Fine Old Vintage

Stor, fruktig doft av svarta vinbär, plommon, russin, fruktkaka, honung, kakao, vanilj och kryddor. Smaken sammetslen och koncentrerad med en underbar lång och harmonisk eftersmak.

Produktion

Druvorna skördades för hand i mitten av mars. De pressades och musten fick sedan jäsa i öppna cementkar. Vinet har lagrats 20 månader i 2-3 år gamla ekfat. Druvor: Tinta Barroca , Souzão , Pontac , Malvasia , Tinta Roriz , Tinta Francisca , Touriga Nacional.

Passar till

Serveras vid 18°C till lagrade hårdostar, grönmögelostar eller desserter, gärna med choklad.