Nyhet

Ekologisk
Parés Baltà Brut

Årgång: 2022

Country flag for Spanien

Spanien

, Cava

Parés Baltà Brut

Mousserande vin

Systembolagets nr. 77124

169 kr

Systembolaget
Torrt och friskt mousserande vin med toner av grönt äpple, citrus och bröd. Perfekt till förrätter och mingel.
Produkttyp:Mousserande vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:11,5 %
Systembolagets nr:77124
Volym:750 ml
Varumärke:-
Region:Cava
Druva:Xarel-lo, Macabeo, Parellada
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Annan förslutning

Friskt och fruktigt med inslag av äpple, päron och rostat bröd. Vinet bjuder på en fin mousse med en lätt och mjuk eftersmak.

Servera gärna som aperitig eller till rätter av fisk och skaldjur och smakrika vegetariska rätter.

Kryddstark matFiskVegetarisktLabel: Skaldjur

Druvorna Parellada , Macabeo och Xarel-lo skördas för hand och vid ankomst till vineriet pressas druvorna varsamt och jäser därefter vid 16 °C i rostfria ståltankar i två veckor. Därefter en andra jäsning på flaska enligt den tradtionella metoden för mousserande vin med minst 12 månaders lagring på jästfällningen innan degorgering.