Pierre Péters Extra Brut

Ren, elegant doft med inslag av jasmin, hasselnötter, citrus och mineral. Mycket torr och frisk, krämig champagne med inslag av mineral, citrus, hasselnötter, rostat bröd och vita persikor. Lång, elegant eftersmak.

Produktion

Jäsningen sker i rostfria ståltankar med temperaturkontroll vilket bevarar de naturliga aromerna av chardonnay som växer i krithaltiga jordar. Dosage 2g/l.

Passar till

Serveras som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur.

Kul att veta

Pierre Peters Cuvée Extra Brut är en blend från de bästa vingårdslägena i Côtes des Blancs (Le Mesnil, Avize, Cramant och Oger). Druvorna kommer alltid till 100 % från en och samma årgång.