Pierre Péters

Pierre Péters grundades 1858 i den berömda Champagnebyn Le-Mesnil-sur-Oger. Grundaren Gaspar Péters kom från Luxemburg och köpte två hektar mark i Le Mesnil. Sonen Camille var pionjär när det gällde att buteljera under egen etikett och 1946 tog hans son Pierre Péters över och gav firman dess nuvarande namn. Firman leds idag av Rodolphe Péters som tog över familjeföretaget 2008 och sedan dess skapat några av distriktets mest uppmärksammade odlarchampagner, eleganta, knivskarpa och lagringsdugliga. Druvorna är till 100 procent Grand Cru från 20 hektar vingårdsmark i Le-Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize och Cramant.

Blanc de blancs i olika tappningar från Pierre Péters

Pierre Péters instegsvin Cuvée de Réserve får alltid toppbetyg, vilket inte är så konstigt eftersom den höga kvaliteten beror på den ovanligt stora andelen reservvin (50 procent) av äldre årgångar. Réserve Oubliée är en cuvée består uteslutande av reservvin från femton olika årgångar tillbaka till 1988, som elegant kombinerar ung fräschör med mogna nyanser. Pierre Péters årgångsbetecknade prestigetappning heter Les Chétillons, efter den vingård där man har tre små odlingslotter med mycket gamla stockar. De äldsta planterades redan 1936. Les Montjolys är ett vingårdsläge nedanför Les Chétillons vars druvor är ryggraden i instegsvinet. Årgång 2012 gav så exceptionella druvor att Rodolphe Péters beslöt att buteljera en liten upplaga av det allra bästa vinet.

Besök Pierre Péters hemsida