folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar
Rotari Brut Riserva

Årgång: 2020

Country flag for Italien

Italien

, Trentino-Alto Adige

Rotari Brut Riserva

Systembolagets nr. 756706

299 kr

0
Till Systembolaget
Produkttyp:Mousserande vin
Sortiment:Systembolaget ordinarie sortiment
Alkoholhalt:12,5 %
Sockerhalt:0 g/l
Systembolagets nr:
756706
Volym:1500 ml
Varumärke:Mezzacorona
Region:Trentino-Alto Adige
Druva:Pinot Noir, Chardonnay
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Elegant, fruktig doft med fin brödig ton och inslag av citrus, gula äpplen, päron och nougat. Torr, mycket friskt mineralrik, fruktig smak med inslag av grapefrukt, gula äpplen, päron, honung och bröd med fin längd.

Passar utmärkt som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur.

Efter skörden pressas druvorna varsamt och får jäsa på temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Därefter får vinet jäsa en andra gång på flaska för att få sina bubblor, sk Metodo Classico. Vinet lagras 36 månader på sin jästfällning innan det degorgeras och släpps till försäljning.

Vid Dolomiternas fot, där vindar sveper över terrasser och dalar är klimatet optimalt för att producera mousserande vin av högsta kvalitet – metodo classico Trento DOC. På bästa vingårdsläge vid Trentinos kullar ger chardonnay-druvorna som plockas för hand ett mycket friskt, mineraldrivet och fruktigt uttryck, perfekt bas för Rotari Brut Riserva. Tiden på jästfällningen, som är minst 36 månader, ger vinet en komplex och nyanserad smak.

Fina recensioner

5 av 5 poäng

"Wow! Här överträffar det norditalienska vinkooperativet nästan sig självt. Är ett mycket positivt utropstecken i bolagets mousserande utbud vad gäller relationen pris och kvalitet. Vinet är ytterst välsmakande i den här årgången på magnumflaska. Bjuder på en mycket rik moget gulfruktig smak med brödiga stråk och nougat i en behagligt avrundad, men ändå citrusfrisk, stil. Kalas till rätter på fisk och skaldjur på den stora festen. Passa på att köpa innan denna utmärkta årgång byts."

Sune Liljevall, Borlänge Tidning, feb 2026

++++ 4 plus

"Bästa picknickbubblet, producenten levererar alltid mycket vin för pengarna. Drick det riktigt svalt och i stora klunkar, denna gång buteljerad i magnum. Mogen gul frukt kantas av mjölkchoklad, mandelmassa och fruktkaramell med livlig syra och kryddig efter smak. Finns även i mindre format."

Ulrika Karlsson, Aftonbladet, augusti 2026

Mezzacorona

Den mest betydande vinproducenten i de italienska Alperna.

Läs mer
Mezzacorona vingård