Vin
Sprit
10 viner framtagna med hållbarhet i fokus.
Det blir allt viktigare för oss att göra klimatsmarta, hållbara val i vardagen, och det gäller även när det kommer till vin. Här listar vi några av våra mest klimatmedvetet framtagna viner.
Läs mer »
Årgång:
2022
CHILL OUT Shiraz Cabernet Sauvignon Organic Fairtrade
Argentina
89,00 kr
+ pant 1 kr
Systembolaget nr:
2451
CHILL OUT Shiraz Cabernet Sauvignon Fairtrade Organic har en trevlig och fruktig doft med inslag av mörka frukter, kryddor, choklad, vanilj och mörka plommon. Smaken medelfyllig med angenäma toner av mörka frukter, blå plommon, kryddor, vanilj och charkuterier.
Produktion
Bodegas Montlaiz med Mariano Olaiz i spetsen har producerat detta vin till CHILL OUT sedan 2019. Druvorna är ekologiskt odlade och kommer från området Mendoza där vingårdarna bevattnas med smältvatten från bergskedjan Anderna. Delar av vinet har lagrats 6 månader i kontakt med ek. Vinet är certifierat ekologiskt, Fairtradecertifierat samt veganvänligt. Argentina är så mycket mer än malbec! Shiraz och cabernet Sauvignondruvor trivs ypperligt i både Mendoza och San Juan och Shiraz spås bli nya stjärnan på argentinska vinhimlen.
Passar till
Vinet passar ypperligt till medelkraftiga och lite kraftigare kötträtter såsom lamm och nötkött. Servera gärna vid 16- 18 grader till grillad flankstek med ugnsbakade rotfrukter, grillad majskolv och en mustig rödvinssås.
Kul att veta
CHILL OUT är modern vinserie som erbjuder en stor variation av kvalitetsviner från noggrant utvalda vingårdar runt om i världen. Sedan starten 2002 har CHILL OUT varit framstående i sitt hållbarhetsarbete och satsat på innovationer med minsta möjliga klimatavtryck. Idag säljs hela sortimentet i 100% återvinningsbara förpackningar; Bag in Box, rPET-flaskor samt lättviktsglasflaskor. Våra rPET flaskor (recycled PET) är till 100% tillverkad av återvunnen plast och är buteljerade i Norden, vilket minimerar utsläpp och därmed miljöpåverkan!
Produktinformation
CHILL OUT inför 100% rPET.
CHILL OUT växlar upp sina gröna ambitioner och blir nu ett av de första vinvarumärkena i Europa att införa rPET i hela sortimentet - flaskor av 100% återvunnen plast.
Läs mer »
Bodega Montlaiz – Argentinas enda eko-, Fairtrade- och hållbarhetscertifierade vinföretag.
Bodega Montlaiz och dess ägare Mariano Olaiz är producenten bakom populära CHILL OUTS argentinska viner.
Läs mer »
Bakad brie med timjan, vitlök och honungspistage.
Ugnsbakad brietårta med läckra tillbehör som förhöjer smakerna - kan det bli bättre?
Läs mer »
Aubergine- och misodipp.
Dippsåser och röror är bland det bästa som finnt tycker vi! Här är en läcker och lättlagad dipp med aubergine och smak av miso.
Läs mer »Bagna cauda - italiensk dippsås.
Den här italienska dippsåsen har en lång historia och ska traditionellt ätas på samma sätt som en fondue.
Läs mer »
Lufttorkad skinka med hasselnötter.
Tilltugg ska både vara goda och enkla att göra (så att man kan göra många olika). Här är ett praktexempel på trevligt tilltugg: Lufttorkad skinka med hasselnötter.
Läs mer »
Snabblagad krämig pasta med vilt.
Krämig pasta med sås gjord på strimlat viltkött, grädde, vin och en massa andra godsaker. Snabbt, enkelt och makalöst gott!
Läs mer »
Flankstek i ugn med rostade rotfrukter och rödvinsås.
Linnéa har tillagat en riktig helgklassiker. Här bjuds det på flankstek i ugn, rostade rotfrukter och en härlig rödvinssås. Avnjuts allra bäst med ett glas rött.
Läs mer »
Köttgryta med chorizo, vitlök och rökt paprika.
Dröm dig bort till ett soligt Spanien och smaksätt grytan med vitlök, rökigt paprikapulver och tomat. Sist, vita bönor som ger en härlig smak och fyllighet.
Läs mer »
Mustig älggryta med rotfrukter, lingon och stekt svartkål.
I Linnéas älggryta trängs olika rotfrukter, fina bitar av älg och lingon. Grytan toppas med frasig, smörstekt svartkål.
Läs mer »
Orecchiette med broccoli och kikärtor.
En lättlagad pasta där jag tillagat pastasåsen av färska tomater, direkt i ugnen. Kanske skräms du av att det är 5 hela vitlökar i receptet? Men ingen fara, när vitlöken bakas hel i ugnen bli smaken mild och nästan söt. Inte alls skarp.
Läs mer »
Älgburgare med misoaioli.
Saftigt kött, frasigt bröd, krispiga grönsaker och en aioli som har umamismak tack vare misopastan. Kan det bli bättre?
Läs mer »
Vintrig pasta med biff, svamp och rotfrukter.
Under hela vintern har jag varit lite smått besatt av palsternacka! Det är så otroligt gott. I allt från mos, till pyttipanna eller som här, i en härlig pastarätt.
Läs mer »