Ekologisk
Dog Point Pinot Noir

Årgång:

2021

Dog Point Pinot Noir

Nya Zeeland


379,00 kr

Systembolaget nr:

9483501

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Beskrivning

Vinet är ungt, nyanserat och domineras av florala toner som rosor och violer parat med exotiska kryddor, svart te, jord, saltig mineral och krossade färska röda bär. Smaken är lång med en fräsch syra och lätt pudriga tanniner som ger vinet ett härligt grepp. Druvor Pinot Noir 100%

Produktion

70% avstjälkning och resterande 30% pressades i hela klasar. Druvorna jäses på små öppna ståltankar med 100% vildjäst i tre veckor varav 25% utgörs av hela klasar. Efter press lagras vinet på franska ekfat, varav 30% nya, i 18 månader.

Passar till

Servera vid ca 16 grader till elegantare rätter med fågel, fläsk eller kalv, gärna med svamp till.

Produkttyp

Rött vin

Systembolaget sortiment

Systembolaget ordinarie sortiment

Alkoholhalt

13,5 %

Systembolaget nr

9483501

Volym

750 ml

Förslutning

Skruvkork i metall

Förpackningstyp

Flaska

Förpackningmaterial

Glas

Region

New Zealand - Marlborough - Marlborough

Sockerhalt

0,35 g/liter