folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar
Mindre socker
Finca el Puig

Årgång: 2022

Country flag for Spanien

Spanien

, Priorat

Finca el Puig

Systembolagets nr. 273701

249 kr

269 kr

0
Till Systembolaget
Ett sofistikerat rödvin från Spanien med smaker av mörka bär, kryddor och choklad. Utmärkt till lamm eller kraftiga kötträtter.
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolaget ordinarie sortiment
Alkoholhalt:15 %
Sockerhalt:0,2 g/l
Systembolagets nr:
273701
Volym:750 ml
Varumärke:Gran Clos
Region:Priorat
Druva:Carinyena, Garnatxa, Syrah
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Ungdomlig, fruktig doft med inslag av röda och mörka bär, mestadels björnbär och hallon, samt kryddor, viol, örter och mineral. Ett fruktigt, runt, välbalanserat vin med mogna, mjuka tanniner och välintegrerade ekfat. Bra syra och lång, fin avslutning.

Serveras vid 16-18°C till smakrika kötträtter av lamm eller nöt, gärna grillat. Utmärkt följeslagare till Serrano- eller Jabugoskinka samt mogna ostar som parmesan, manchego och cheddar.

El Puig är en single vineyard som ligger i Priorat. Vinstockarna har en medelålder av 35 år och växer i jordmånen licorella. Druvorna skördades mellan den 10 september och 7 oktober. Inledande maceration vid 10°C under 2 dagar. Jäsning vid kontrollerad temperatur i tankar av rostfritt stål. Maxtemperatur 28°C. Macerationen i tankarna pågick i 15-25 dagar. Malolaktisk jäsning i ekfat. Lagrats 14 månader i franska ekfat. Vinmakare: Josep Angel Mestre.

Fina recensioner

5/5

"Ett veritabelt muskelknippe med kompakt doft av sent skördade druvor i låg avkastning. Ytterst potent, läckert aromatisk doft i bärfruktig, högoktanig, tydligt fatinfluerad stil att gömma undan för framtida njutning om fem, tio eller fler år."

Bengt-Göran Kronstam, Ystads Allehanda, Jan 2025

6/6 tärningar

"Visst kan det vara gott med ett riktigt mustigt och värmande rödvin när det vankas sportlov? Det är precis vad den här godingen från Priorat bjuder på. Grenache, syrah och carignan är blenden och i glaset får du mogna körsbär, björnbär, svartpeppar, kakao, kaffe och lite rökig fatkrydda. Gott till viltgrytan eller till boken framför brasan."

Andreas Grube, SvD, feb 2025

FYND!

"Eldig och maffig i stilen, med tät struktur, gott om björnbär, svartpeppar, kakao och lakrits. Alkoholen bränner till lite i svalget, men håller ändå balansen."

Andreas Grube och Gunilla Hultgren, Allt om Mat, okt 2025

Gran Clos

Gran Clos är nummer 1 i Priorato.

Läs mer
Gran Clos de Priorat

Relaterade artiklar

Bästa vinerna på Systembolaget enligt Allt om Mat

Årets bästa viner på Systembolaget.

Journalister rekommenderar

Här får du tips på viner som korats som årets bästa viner 2025 av vinjournalisterna på tidningen Allt om Mat. Alla ingår i det fasta sortimentet och finns därför hemma på hyllan i många Systembolagsbutiker.

Läs mer
3 tips på goda grenacheviner.

3 tips: Viner till Grenachedagen.

Rött vin

Den 19 september firar vi Internationella Grenachedagen – och det gör vi så klart genom att skåla i ett gott vin där druvan får visa sina bästa sidor. Här är tre tips.

Läs mer
5 bra röda viner hösten 2024.

4 röda höstviner som får höga betyg.

Journalister rekommenderarRött vin

Nu börjar suget efter rödviner komma tillbaka efter sommaren och vinjournalisterna har börjat lista sina favoriter. Här har vi valt ut fem viner som fick fina omdömen.

Läs mer
Vinodling i Priorat, Spanien.

Priorat gör några av Spaniens mest inspirerande rödviner.

VinregionerLär dig mer om vin

Vinområdet Priorat i spanska Katalonien producerar mycket högklassiga röda viner med härlig kraft och koncentration. Här berättar vi mer om området, dess viner och historia.

Läs mer

Passande recept

Grillad picanha med potatissallad.

Grillad picanha med rostad potatissallad och rosépepparsås.

ReceptNötkött

Tro det eller ej, men snart är grillsäsongen här och det är dags att hitta något gott att grilla. Här har Linnéa valt den typiskt brasilianska köttbiten picanha om hon serverar med en god potatissallad.

Läs mer
Lyxig smörgås med örtsmör, flankstek och kantareller

Lyxig smörgås med örtsmör, flankstek och kantareller.

ReceptNötköttSvamp

Ett riktigt gott surdegsbröd med örtsmör, marinerad stekt flankstek, karamelliserad rödlök, smörstekta kantareller och så lite rårörda lingon på det.

Läs mer