Vin
Sprit
Bästa vinerna i februari – 4 tips.
Vinmagasinet In Vino har listat några av de mest köpvärda vinerna för februari månad, och vi vill gärna ägna lite extra uppmärksamhet åt fyra av dessa.
Läs mer »
Årgång:
2019
Rosso di Montalcino Collosorbo
Italien
219,00 kr
Systembolaget nr:
55884
Fruktig och kryddig doft av körsbär och fat. Smaken är frisk och sammetslen med elegant struktur.
Produktion
Druvorna avstjälkas delvis innan de pressas. Alkoholjäsning sker vid kontrollerad temperatur och regelbunden överpumpning.
Passar till
Mycket matvänligt och fungerar bra till de flesta kötträtter av fläsk, kyckling, lamm och lättare rätter av nöt. Fungerar även utmärkt till smakrika pastarätter.
Kul att veta
Druvorna till detta vin kommer delvis från samma vingårdar som används till deras Brunello di Montalcino.
Produktinformation
Produkttyp | Rött vin |
Systembolaget sortiment | Systembolagets beställningssortiment |
Alkoholhalt | 15 % |
Systembolaget nr | 55884 |
Volym | 0,75 l |
Varumärke | Collosorbo |
Förslutning | Naturkork |
Region | Rosso di Montalcino |
Sockerhalt | 2 g/liter |
Druva | Sangiovese |
Lagring | Vinet har lagrats i 12 månader i stora slavonska ekfat samt franska barriquer. Sedan har vinet lagrats ytterligare 6 månader på flaska. |